сравнение составов

Брест-Литовск и Эконива

Брест-Литовск выше на 11 баллов

5 общих · 5 различий · спорных 0 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Брест-Литовск и Эконива
Компонент 85 Брест-Литовск 74 Эконива
В обоих 5
Молоко

Брест-Литовск. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко коровье нормализованное пастеризованное.

Эконива. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное.

есть, Нормально есть, Нормально
Закваска

Брест-Литовск. Живые культуры. На этикетке: закваска на основе молочнокислых мезофильных.

Эконива. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

есть, Обычно есть, Обычно
Хлорид кальция E509

Брест-Литовск. Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция.

Эконива. Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция.

E509 в справочнике

есть, Обычно есть, Обычно
Сычужный фермент

Брест-Литовск. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: химозин.

Эконива. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.

есть, Нормально есть, Нормально
Только Брест-Литовск 3
Термофильных бактерий

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных бактерий.

есть, Обычно нет
Ферментный препарат животного происхождения: пепсин

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения: пепсин.

есть, Обычно нет
Лизоцим

Фермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим. Без ГМО.

есть, Обычно нет
Только Эконива 2
Уплотнитель

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель.

нет есть, Обычно
Термофильных молочнокислых микроорганизмов

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Брест-Литовск и Эконива
На 100 г 85 Брест-Литовск 74 Эконива
Калорийность ккал 335.0 —
Белки г 26.1 —
Жиры г 25.6 —
Углеводы г 0.0 —

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Брест-Литовск и Эконива
На этикетке 85 Брест-Литовск 74 Эконива
Коды E E509 E509

Похожие товары

сравнить состав