сравнение составов
Сыр полутвердый Тильзитер «Брест-Литовск» брусок 45% БЗМЖ Беларусь, 200 г и Тильзитер сыр
Сыр полутвердый Тильзитер «Брест-Литовск» брусок 45% БЗМЖ Беларусь, 200 г выше на 19 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 85 Сыр полутвердый Тильзитер «Брест-Литовск» брусок 45% БЗМЖ Беларусь, 200 г | 66 Тильзитер сыр |
|---|---|---|
| В обоих 7 | ||
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко коровье нормализованное пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска на основе молочнокислых мезофильных. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Термофильных бактерийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных бактерий. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Ферментный препарат животного происхождения: пепсинКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения: пепсин. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сычужный ферментСыр полутвердый Тильзитер «Брест-Литовск» брусок 45% БЗМЖ Беларусь, 200 г. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: химозин. Тильзитер сыр. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: химозин. Без ТМО. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Сыр полутвердый Тильзитер «Брест-Литовск» брусок 45% БЗМЖ Беларусь, 200 г 1 | ||
ЛизоцимФермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим. Без ГМО. |
есть, Обычно | нет |
| Только Тильзитер сыр 2 | ||
Нитрат натрия E251Консервант мясных изделий. На этикетке: консервант нитрат натрия. |
нет | есть, Спорно |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель аннато. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 85 Сыр полутвердый Тильзитер «Брест-Литовск» брусок 45% БЗМЖ Беларусь, 200 г | 66 Тильзитер сыр |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | 335.0 | — |
| Белки г | 26.1 | — |
| Жиры г | 25.6 | — |
| Углеводы г | 0.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 85 Сыр полутвердый Тильзитер «Брест-Литовск» брусок 45% БЗМЖ Беларусь, 200 г | 66 Тильзитер сыр |
|---|---|---|
| Коды E | E509 | E251E509 |
Похожие товары
