сравнение составов

Брест-Литовск и Grunlander

Сыры

Сыр полутвердый легкий «Брест-Литовск» 35% БЗМЖ Беларусь, 210 г

Брест-Литовск · 210 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Сыры

Сыр полутвердый легкий Grunlander от Hochland нарезка 35% БЗМЖ, 130 г

Grunlander · 130 г

Отличный состав

Открыть карточку

Grunlander выше на 9 баллов

4 общих · 11 различий · спорных 3 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Брест-Литовск и Grunlander
Компонент	77 Брест-Литовск	86 Grunlander
В обоих 4
Молоко Брест-Литовск. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко коровье нормализованное пастеризованное. Grunlander. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное пастеризованное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Закваска Брест-Литовск. Живые культуры. На этикетке: закваска на основе молочнокислых мезофильных. Grunlander. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Сычужный фермент Брест-Литовск. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: химозина. Grunlander. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.	есть, Нормально	есть, Нормально
Только Брест-Литовск 10
Термофильных бактерий Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных бактерий.	есть, Обычно	нет
Нитрат натрия E251 Консервант мясных изделий. На этикетке: консервант нитрат натрия, нитрата натрия. E251 в справочнике	есть, Спорно	нет
Краситель Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель аннато, красителя натурального.	есть, Спорно	нет
Хлорид кальция E509 Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция. E509 в справочнике	есть, Обычно	нет
Ферментный препарат животного происхождения: пепсин Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения: пепсин.	есть, Обычно	нет
Химозин. Без ГМО. выварочной с использованием пищевых добавок… Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: химозин. Без ГМО. выварочной с использованием пищевых добавок: ферментных препаратов животного происхождения.	есть, Обычно	нет
Пепсина Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пепсина.	есть, Обычно	нет
Кальция хлористого Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кальция хлористого.	есть, Обычно	нет
Консервант Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консерванта.	есть, Спорно	нет
Растительный экстракт Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: аннато экстракт.	есть, Нормально	нет
Только Grunlander 1
Термофильных микроорганизмов Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных микроорганизмов.	нет	есть, Обычно