сравнение составов
Брест-Литовск и Милково
Милково выше на 2 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 81 Брест-Литовск | 83 Милково |
|---|---|---|
| В обоих 6 | ||
МолокоБрест-Литовск. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко коровье нормализованное пастеризованное. Милково. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаБрест-Литовск. Живые культуры. На этикетке: закваска на основе молочнокислых мезофильных. Милково. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольБрест-Литовск. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Милково. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Нитрат натрия E251Брест-Литовск. Консервант мясных изделий. На этикетке: консервант нитрат натрия. Милково. Консервант мясных изделий. На этикетке: нитрат натрия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
КрасительБрест-Литовск. Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель аннато. Милково. Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: пищевой краситель «Аннато». |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Сычужный ферментБрест-Литовск. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: химозин. Без ГМО. Милково. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Брест-Литовск 3 | ||
Термофильных бактерийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных бактерий. |
есть, Обычно | нет |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция. |
есть, Обычно | нет |
Ферментный препарат животного происхождения: пепсинКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения: пепсин. |
есть, Обычно | нет |
| Только Милково 2 | ||
КальцийМинерал. На этикетке: хлористый кальций. |
нет | есть, Нормально |
НатамицинКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: натамицин. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 81 Брест-Литовск | 83 Милково |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +28.0 ккал | 332.0 | 360.0 |
| Белки г −0.3 г | 26.3 | 26.0 |
| Жиры г +1.6 г | 25.2 | 26.8 |
| Углеводы г | 0.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 81 Брест-Литовск | 83 Милково |
|---|---|---|
| Коды E | E251E509 | E251 |
Похожие товары
