сравнение составов
Брест-Литовск и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 27 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 62 Брест-Литовск | 89 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
МолокоБрест-Литовск. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко коровье нормализованное пастеризованное. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко козье пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаБрест-Литовск. Живые культуры. На этикетке: закваска на основе молочнокислых мезофильных. ВкусВилл. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментБрест-Литовск. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: химозин. ВкусВилл. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Брест-Литовск 13 | ||
Термофильных бактерийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных бактерий. |
есть, Обычно | нет |
Пищевая добавкаСмесь не раскрыта. На этикетке: пищевая добавка: агент антислеживающий, пищевые добавки. |
есть, Спорно | нет |
Ферроцианид калия E536Антислёживатель соли. На этикетке: ферроцианид калия. |
есть, Обычно | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель натуральный. |
есть, Спорно | нет |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт аннато. |
есть, Нормально | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
есть, Обычно | нет |
Гидроксид калияРегулятор pH, в готовой формуле нейтрализован. На этикетке: гидроксид калия. |
есть, Обычно | нет |
Технологические средства: уплотнительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
КальцийМинерал. На этикетке: кальций хлористый. |
есть, Нормально | нет |
КонсервантСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант. |
есть, Спорно | нет |
Нитрат натрия E251Консервант мясных изделий. На этикетке: нитрат натрия. |
есть, Спорно | нет |
Ферментный препарат животного происхожденияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Обычно | нет |
ПепсинКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пепсин. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 1 | ||
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 62 Брест-Литовск | 89 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | — | 355.0 |
| Белки г | — | 19.0 |
| Жиры г | — | 31.0 |
| Углеводы г | — | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 62 Брест-Литовск | 89 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E251E536 | нет |
Похожие товары
