сравнение составов
Borealis и Европром
Borealis выше на 27 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 74 Borealis | 47 Европром |
|---|---|---|
| Только Borealis 1 | ||
Кальмар командорскийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
| Только Европром 41 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: Вода питьевая. |
нет | есть, Нормально |
МинтайКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: минтай. |
нет | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
нет | есть, Обычно |
Трифосфаты E451Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: E451. |
нет | есть, Спорно |
Влагоудерживающий агентЧасто глицерин или сорбит. На этикетке: агент влагоудерживающий. |
нет | есть, Обычно |
Пирофосфаты E450Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: E450. |
нет | есть, Спорно |
Филе гигантского кальмараКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе гигантского кальмара. |
нет | есть, Обычно |
Тушка командорского кальмараКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тушка командорского кальмара. |
нет | есть, Обычно |
Горячего копченияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: горячего копчения. |
нет | есть, Обычно |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное растительное. |
нет | есть, Обычно |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загустители. |
нет | есть, Обычно |
Дикрахмалфосфат E1412Модифицированный крахмал. На этикетке: E1412. |
нет | есть, Спорно |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
нет | есть, Обычно |
Конжаковая камедьКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: конжаковая камедь. |
нет | есть, Обычно |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. |
нет | есть, Нормально |
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка сухая молочная подсырная. |
нет | есть, Обычно |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: желток яичный сухой. |
нет | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
нет | есть, Обычно |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор. |
нет | есть, Обычно |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. |
нет | есть, Спорно |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса. |
нет | есть, Спорно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: аромата, ароматизаторы. |
нет | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: E621. |
нет | есть, Спорно |
Гуанилат натрия E627Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: E627. |
нет | есть, Спорно |
Инозинат натрия E631Усилитель вкуса. На этикетке: E631. |
нет | есть, Спорно |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: дрожжевой экстракт. |
нет | есть, Нормально |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи. |
нет | есть, Нормально |
Гидролизованный растительный белокУсилитель вкуса из растительного белка. На этикетке: белок растительный гидролизованный. |
нет | есть, Спорно |
КонсервантСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консерванты. |
нет | есть, Спорно |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия. |
нет | есть, Спорно |
Бензоат натрия E211Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: бензоат натрия. |
нет | есть, Спорно |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
нет | есть, Спорно |
Сахарная пудраКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахарная пудра. |
нет | есть, Обычно |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель. |
нет | есть, Спорно |
Экстракт паприки E160CНатуральный краситель. На этикетке: E160c. |
нет | есть, Нормально |
Молочная кислота E270Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: молочная кислота. Может содержать следы продуктов переработки горчицы. |
нет | есть, Нормально |
ЗлаковКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: злаков. |
нет | есть, Обычно |
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: содержащих глютен. |
нет | есть, Обычно |
Аспартам E951Искусственный подсластитель, спорный при частом употреблении. На этикетке: аспартама. |
нет | есть, Спорно |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: кунжута. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 74 Borealis | 47 Европром |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +20.0 ккал | 100.0 | 120.0 |
| Белки г −12.5 г | 18.0 | 5.5 |
| Жиры г +4.0 г | 2.0 | 6.0 |
| Углеводы г +8.5 г | 2.0 | 10.5 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 74 Borealis | 47 Европром |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E1412E160CE202E211E270E407E450E451E621E627E631E951 |
| Аллергены | не указаны | Горчицы, Глютен |
Похожие товары
