сравнение составов
Бор-чвор и Черный кабан
Колбасы и ветчина
Мясные снеки Колбаски сырокопченые «Черный кабан» Копчолли чили острые полусухие, 70 г
Хороший выбор
Открыть карточкуБор-чвор выше на 20 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 92 Бор-чвор | 72 Черный кабан |
|---|---|---|
| Только Бор-чвор 1 | ||
СметанаКисломолочный продукт. На этикетке: СМЕТАНА ОТ КРАВЕ МЛЯКО. |
есть, Нормально | нет |
| Только Черный кабан 12 | ||
СвининаЖивотный белок. На этикетке: Свинина нежирная. |
нет | есть, Обычно |
КурицаЖивотный белок. На этикетке: филе куриное. |
нет | есть, Нормально |
ШпикСвиной жир. На этикетке: шпик. |
нет | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
нет | есть, Обычно |
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
нет | есть, Спорно |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: е250. |
нет | есть, Спорно |
Стартовая культураКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовая культура. |
нет | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
ЧилиСпеция. На этикетке: перец чили. |
нет | есть, Нормально |
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный молотый. |
нет | есть, Нормально |
Мускатный орехСпеция. На этикетке: орех мускатный молотый. |
нет | есть, Нормально |
ПаприкаСпеция. На этикетке: паприка. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 92 Бор-чвор | 72 Черный кабан |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +267.0 ккал | 209.0 | 476.0 |
| Белки г +17.0 г | 3.0 | 20.0 |
| Жиры г +24.0 г | 20.0 | 44.0 |
| Насыщенные жиры г | 13.0 | — |
| Углеводы г −4.3 г | 4.3 | 0.0 |
| Сахар г | 4.2 | — |
| Клетчатка г | 1.4 | — |
| Соль г | 0.1 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 92 Бор-чвор | 72 Черный кабан |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E250 |
Похожие товары