сравнение составов
Bonne Minute и ВкусВилл
Сыры
Сыр мягкий Камамбер Bonne Minute с белой плесенью 60% БЗМЖ, 125 г
Отличный состав
Открыть карточку
Bonne Minute выше на 1 балл
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 85 Bonne Minute | 84 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
МолокоBonne Minute. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Цельное пастеризованное коровье молоко. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Егорлык молоко:молоко цельное пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Мезофильные молочнокислые микроорганизмыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные молочнокислые микроорганизмы. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольBonne Minute. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: поваренная пищевая соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сычужный ферментBonne Minute. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. ВкусВилл. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Растительный компонентBonne Minute. Латинское имя растения в INCI. На этикетке: Penicillium candidum, Geotrichum candidum. ВкусВилл. Латинское имя растения в INCI. На этикетке: Penicillium Candidum, Geotrichum Candidum. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только ВкусВилл 5 | ||
ТермофильныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильные. |
нет | есть, Обычно |
Ферментный препарат микробного происхожденияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат микробного происхождения. |
нет | есть, Обычно |
Сбраживающий лактозуКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сбраживающий лактозу. |
нет | есть, Обычно |
УплотнительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель. |
нет | есть, Обычно |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 85 Bonne Minute | 84 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +50.5 ккал | 310.0 | 360.5 |
| Белки г +1.0 г | 19.0 | 20.0 |
| Жиры г +4.1 г | 26.0 | 30.1 |
| Углеводы г +2.4 г | 0.0 | 2.4 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 85 Bonne Minute | 84 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E509 |
Похожие товары