сравнение составов
Bonne Minute и Кот де Франс
Сыры
Сыр мягкий Камамбер Bonne Minute с белой плесенью 60% БЗМЖ, 125 г
Отличный состав
Открыть карточку
Bonne Minute выше на 5 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 85 Bonne Minute | 80 Кот де Франс |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
МолокоBonne Minute. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Цельное пастеризованное коровье молоко. Кот де Франс. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Мезофильные молочнокислые микроорганизмыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные молочнокислые микроорганизмы. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольBonne Minute. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: поваренная пищевая соль. Кот де Франс. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сычужный ферментBonne Minute. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. Кот де Франс. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Растительный компонентBonne Minute. Латинское имя растения в INCI. На этикетке: Penicillium candidum, Geotrichum candidum. Кот де Франс. Латинское имя растения в INCI. На этикетке: Geotrikhum Candidum. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Кот де Франс 3 | ||
ТермофильныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильные. |
нет | есть, Обычно |
Penicilium camamber ssp. casiokoliumКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Культура голубой плесениКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: культура голубой плесени. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 85 Bonne Minute | 80 Кот де Франс |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | 310.0 | — |
| Белки г | 19.0 | — |
| Жиры г | 26.0 | — |
| Углеводы г | 0.0 | — |
Похожие товары