сравнение составов

Bonfesto и М2

М2 выше на 5 баллов

4 общих · 7 различий · спорных 0 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Bonfesto и М2
Компонент 83 Bonfesto 88 М2
В обоих 4
Молоко

Bonfesto. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное пастеризованное.

М2. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Органическое молоко цельное.

 есть, Нормально есть, Нормально
Сычужный фермент

Bonfesto. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения.

М2. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.

 есть, Нормально есть, Нормально
Закваска

Bonfesto. Живые культуры. На этикетке: закваска прямого внесения защитных микроорганизмов.

М2. Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых микроорганизмов.

 есть, Нормально есть, Нормально
Вода

Bonfesto. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

М2. Основа состава. На этикетке: питьевая вода.

 есть, Нормально есть, Нормально
Только Bonfesto 6
Регулятор кислотности

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

 есть, Обычно нет
Лимонная кислота E330

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

 есть, Нормально нет
Антислёживатель

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: антислеживающий агент.

 есть, Обычно нет
Ферроцианид калия E536

Антислёживатель соли. На этикетке: антислеживающий агент –ферроцианид калия.

E536 в справочнике

 есть, Обычно нет
Уплотнитель

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель.

 есть, Обычно нет
Хлорид кальция E509

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция.

E509 в справочнике

 есть, Обычно нет
Только М2 1
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая поваренная, соль поваренная пищевая.

 нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Bonfesto и М2
На 100 г 83 Bonfesto 88 М2
Калорийность ккал −5.0 ккал 240.0 235.0
Белки г −3.3 г 18.3 15.0
Жиры г −4.8 г 18.3 13.5
Углеводы г 0.0 —

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Bonfesto и М2
На этикетке 83 Bonfesto 88 М2
Коды E E330E509E536 нет

Похожие товары

Сыры
Galbani Сыр рассольный мягкий Galbani Моцарелла мини Mini 45% 14 шариков БЗМЖ, 100 г — состав
88
Сыры
Сыр рассольный мягкий Galbani Моцарелла мини Mini 45% 14 шариков БЗМЖ, 100 г
Galbani · 100 г
Сыры
Bonfesto Сыр мягкий рассольный Bonfesto Моцарелла большой шарик 45% БЗМЖ Беларусь, 100 г — состав
84
Сыры
Сыр мягкий рассольный Bonfesto Моцарелла большой шарик 45% БЗМЖ Беларусь, 100 г
Bonfesto · 100 г
Сыры
Pretto Сыр мягкий рассольный Моцарелла Pretto Перлини шарики в рассоле БЗМЖ, 180 г — состав
84
Сыры
Сыр мягкий рассольный Моцарелла Pretto Перлини шарики в рассоле БЗМЖ, 180 г
Pretto · 180 г
Сыры
Rossini Сыр мягкий рассольный Моцарелла Rossini классическая натуральная 40% БЗМЖ, 125 г — состав
84
Сыры
Сыр мягкий рассольный Моцарелла Rossini классическая натуральная 40% БЗМЖ, 125 г
Rossini · 380 г
Сыры
Hochland Сыр мягкий рассольный Брынза Hochland в рассоле ванночка 45%, 250 г — состав
88
Сыры
Сыр мягкий рассольный Брынза Hochland в рассоле ванночка 45%, 250 г
Hochland · 250 г
Сыры
G-balance Сыр мягкий Bocconcini Бокончини G-balance 40% БЗМЖ, 100 г — состав
89
Сыры
Сыр мягкий Bocconcini Бокончини G-balance 40% БЗМЖ, 100 г
G-balance · 100 г

сравнить состав

Начните вводить — найдём второй товар.

    из этой категории