сравнение составов
Сыр мягкий рассольный Bonfesto Моцарелла большой шарик 45% БЗМЖ Беларусь, 100 г и Сыр мягкий рассольный Моцарелла мини Bonfesto сливочный 10 шариков 45% БЗМЖ Беларусь, 80 г
Сыр мягкий рассольный Bonfesto Моцарелла большой шарик 45% БЗМЖ Беларусь, 100 г выше на 1 балл
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 84 Сыр мягкий рассольный Bonfesto Моцарелла большой шарик 45% БЗМЖ Беларусь, 100 г | 83 Сыр мягкий рассольный Моцарелла мини Bonfesto сливочный 10 шариков 45% БЗМЖ Беларусь, 80 г |
|---|---|---|
| В обоих 6 | ||
МолокоСыр мягкий рассольный Bonfesto Моцарелла большой шарик 45% БЗМЖ Беларусь, 100 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное. Сыр мягкий рассольный Моцарелла мини Bonfesto сливочный 10 шариков 45% БЗМЖ Беларусь, 80 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
УплотнительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЗакваскаСыр мягкий рассольный Bonfesto Моцарелла большой шарик 45% БЗМЖ Беларусь, 100 г. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска термофильных культур. Сыр мягкий рассольный Моцарелла мини Bonfesto сливочный 10 шариков 45% БЗМЖ Беларусь, 80 г. Живые культуры. На этикетке: закваска прямого внесения защитных микроорганизмов. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментСыр мягкий рассольный Bonfesto Моцарелла большой шарик 45% БЗМЖ Беларусь, 100 г. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробиального происхождения. Сыр мягкий рассольный Моцарелла мини Bonfesto сливочный 10 шариков 45% БЗМЖ Беларусь, 80 г. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ВодаСыр мягкий рассольный Bonfesto Моцарелла большой шарик 45% БЗМЖ Беларусь, 100 г. Основа состава. На этикетке: вода. Сыр мягкий рассольный Моцарелла мини Bonfesto сливочный 10 шариков 45% БЗМЖ Беларусь, 80 г. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Сыр мягкий рассольный Bonfesto Моцарелла большой шарик 45% БЗМЖ Беларусь, 100 г 1 | ||
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | нет |
| Только Сыр мягкий рассольный Моцарелла мини Bonfesto сливочный 10 шариков 45% БЗМЖ Беларусь, 80 г 4 | ||
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
нет | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
АнтислёживательСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: антислеживающий агент. |
нет | есть, Обычно |
Ферроцианид калия E536Антислёживатель соли. На этикетке: антислеживающий агент –ферроцианид калия. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 84 Сыр мягкий рассольный Bonfesto Моцарелла большой шарик 45% БЗМЖ Беларусь, 100 г | 83 Сыр мягкий рассольный Моцарелла мини Bonfesto сливочный 10 шариков 45% БЗМЖ Беларусь, 80 г |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | 240.0 | 240.0 |
| Белки г | 18.3 | 18.3 |
| Жиры г | 18.3 | 18.3 |
| Углеводы г | — | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 84 Сыр мягкий рассольный Bonfesto Моцарелла большой шарик 45% БЗМЖ Беларусь, 100 г | 83 Сыр мягкий рассольный Моцарелла мини Bonfesto сливочный 10 шариков 45% БЗМЖ Беларусь, 80 г |
|---|---|---|
| Коды E | E509 | E330E509E536 |
Похожие товары