сравнение составов

Bonfesto и Hochland

Сыры

Сыр мягкий рассольный Bonfesto Моцарелла большой шарик 45% БЗМЖ Беларусь, 100 г

Bonfesto · 100 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Сыры

Сыр плавленый «Фетакса» Hochland в рассоле БЗМЖ, 275 г

Hochland · 275 г

Отличный состав

Открыть карточку

Hochland выше на 4 балла

5 общих · 3 различия · спорных 0 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Bonfesto и Hochland
Компонент	84 Bonfesto	88 Hochland
В обоих 5
Молоко Bonfesto. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное. Hochland. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное нормализованное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Закваска Bonfesto. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска термофильных культур. Hochland. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сычужный фермент Bonfesto. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробиального происхождения. Hochland. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.	есть, Нормально	есть, Нормально
Вода Bonfesto. Основа состава. На этикетке: вода. Hochland. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Только Bonfesto 2
Уплотнитель Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель.	есть, Обычно	нет
Хлорид кальция E509 Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. E509 в справочнике	есть, Обычно	нет
Только Hochland 1
Термофильных молочнокислых микроорганизмов Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов.	нет	есть, Обычно