сравнение составов
Bon matin (монетка) и Hochland
Hochland выше на 25 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 63 Bon matin (монетка) | 88 Hochland |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МолокоBon matin (монетка). Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. Hochland. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное нормализованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 2 | ||
Сыворотка ~ Сычужный ферментBon matin (монетка). Молочный побочный продукт. На этикетке: Сыворотка молочная. Hochland. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
Сливочное масло ~ Термофильных молочнокислых микроорганизмовBon matin (монетка). Молочный жир. На этикетке: масло сливочное. Hochland. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только Bon matin (монетка) 11 | ||
ГрибыОвощная основа. На этикетке: шампиньоны, ароматизатор “Грибы”. |
есть, Нормально | нет |
Полифосфаты E452Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: эмульгатор: Е452. |
есть, Спорно | нет |
Е339Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизаторы: Е1422. |
есть, Обычно | нет |
Е1420Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Сорбиновая кислота E200Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности кислота лимонная. |
есть, Нормально | нет |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: стабилизатор каррагинан. |
есть, Спорно | нет |
Каротины E160AНатуральный краситель, провитамин A. На этикетке: краситель каротины. |
есть, Нормально | нет |
Нитрат натрия E251Консервант мясных изделий. На этикетке: консерванты: Е251. |
есть, Спорно | нет |
Е235Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
| Только Hochland 1 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 63 Bon matin (монетка) | 88 Hochland |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | — | 144.0 |
| Белки г | — | 14.0 |
| Жиры г | — | 8.0 |
| Углеводы г | — | 4.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 63 Bon matin (монетка) | 88 Hochland |
|---|---|---|
| Коды E | E160AE200E251E330E407E452 | нет |
Похожие товары