сравнение составов
Ближние горки и Espina
Колбасы и ветчина
Колбаски из свинины «Ближние горки» Баварские, 300 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Колбасы и ветчина
Мясные снеки Колбаски сыровяленые Espina Fuet Mini Фуэт мини с белой плесенью, 60 г
Хороший выбор
Открыть карточкуEspina выше на 12 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 62 Ближние горки | 74 Espina |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Аскорбат натрия E301Ближние горки. Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия. Espina. Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель е301. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 2 | ||
Молочный белок ~ ЛактозаБлижние горки. Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок. Espina. Молочный сахар. На этикетке: лактоза. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Пиросульфит натрия ~ Нитрит натрия E223Ближние горки. Консервант, аллерген. На этикетке: пиросульфит натрия. Espina. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: консервант е250. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только Ближние горки 16 | ||
СвининаЖивотный белок. На этикетке: Фарш: свинина. |
есть, Обычно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая, Оболочка: вода. |
есть, Нормально | нет |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности. |
есть, Нормально | нет |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: их экстракты. |
есть, Нормально | нет |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
есть, Нормально | нет |
Животный белокИсточник не раскрыт. На этикетке: белок животный. |
есть, Обычно | нет |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: глюкоза. |
есть, Спорно | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | нет |
РозмаринСпеция / экстракт. На этикетке: экстракт розмарина. |
есть, Нормально | нет |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия. |
есть, Нормально | нет |
Фосфат натрияРегулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: трифосфат натрия. |
есть, Обычно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: аромата. |
есть, Спорно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
АльгинатЗагуститель из водорослей. На этикетке: альгинат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. |
есть, Обычно | нет |
| Только Espina 6 | ||
Свиной окорокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Свиной шпик хребтовойКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: свиной шпик хребтовой. |
нет | есть, Обычно |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое обезжиренное молоко. |
нет | есть, Нормально |
ЧерныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: черный. |
нет | есть, Обычно |
ПерецСпеция. На этикетке: белый перец. |
нет | есть, Нормально |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: краситель е120. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 62 Ближние горки | 74 Espina |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +50.0 ккал | 320.0 | 370.0 |
| Белки г +11.0 г | 12.0 | 23.0 |
| Жиры г −1.0 г | 30.0 | 29.0 |
| Углеводы г | — | 3.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 62 Ближние горки | 74 Espina |
|---|---|---|
| Коды E | E223E262E300E301E331E412 | E120E250E301 |
Похожие товары
