сравнение составов
Ближние горки и Вязанка
Колбасы и ветчина
Колбаса вареная «Ближние Горки» Докторская ГОСТ, 400 г
Хороший выбор
Открыть карточку
Ближние горки выше на 5 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 77 Ближние горки | 72 Вязанка |
|---|---|---|
| В обоих 8 | ||
СвининаЖивотный белок. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ВодаБлижние горки. Основа состава. На этикетке: вода. Вязанка. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МолокоБлижние горки. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. Вязанка. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко коровье сухое. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЯйцоБлижние горки. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный. Вязанка. Полноценный белок. На этикетке: продукты яичные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Аскорбиновая кислота E300Ближние горки. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель- аскорбиновая кислота. Вязанка. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель: аскорбиновая кислота. заботясь о вашем здоровье. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 2 | ||
Фиксатор окраски ~ Нитрит натрия E250Ближние горки. Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски- нитрит натрия. Вязанка. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски: нитрит натрия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Пирофосфат натрия ~ Трифосфаты E451Ближние горки. Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: пирофосфат натрия. Вязанка. Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: регулятор кислотности: трифосфаты. |
есть, Обычно | есть, Спорно |
| Только Ближние горки 3 | ||
Фосфат натрияРегулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: полифосфат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности- трифосфат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Пряность- орех мускатныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пряность- орех мускатный. |
есть, Обычно | нет |
| Только Вязанка 4 | ||
Мускатный орехСпеция. На этикетке: орех мускатный. |
нет | есть, Нормально |
Мы обязаны указать возможность содержания в наших продуктах с…Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мы обязаны указать возможность содержания в наших продуктах следующих аллергенов: горчица. |
нет | есть, Обычно |
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: глютен. |
нет | есть, Обычно |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерей. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 77 Ближние горки | 72 Вязанка |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | 228.0 | 228.0 |
| Белки г | 12.0 | 12.0 |
| Жиры г | 20.0 | 20.0 |
| Углеводы г | 0.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 77 Ближние горки | 72 Вязанка |
|---|---|---|
| Коды E | E300 | E250E300E451 |
Похожие товары