сравнение составов
Бизнес ланч и Siyuan
Лапша и супы быстрого приготовления
Лапша быстрого приготовления Siyuan Пшеничная и Фунчоза кисла-острая с тушеным мясом и маринованным яйцом Китай, 195 г
Много спорного
Открыть карточкуБизнес ланч выше на 16 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 54 Бизнес ланч | 38 Siyuan |
|---|---|---|
| В обоих 7 | ||
Пшеничная мукаБизнес ланч. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Лапша: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. Siyuan. Обычная мука, клейковина. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Растительное маслоБизнес ланч. Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное. Siyuan. Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительное масло. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Усилитель вкусаБизнес ланч. Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса. Siyuan. Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Бизнес ланч. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621. Siyuan. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: е621. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Растительный экстрактБизнес ланч. Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт льна. Siyuan. Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: дрожжевой экстракт. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Гуанилат натрия ~ Рибонуклеотиды E627Бизнес ланч. Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: аромата- Е627. Siyuan. Усилитель вкуса в снеках. На этикетке: е635. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только Бизнес ланч 19 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | нет |
Пищевые волокнаПолезны для кишечника. На этикетке: клетчатка пшеничная. |
есть, Нормально | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: меланж яичный сухой. |
есть, Нормально | нет |
Йодат калияЙодирование соли. На этикетке: йодат калия. |
есть, Обычно | нет |
Ферроцианид калия E536Антислёживатель соли. На этикетке: агент антислеживающий Е536. |
есть, Обычно | нет |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности молотые: имбирь. |
есть, Нормально | нет |
КуркумаСпеция, источник куркумина. На этикетке: куркума. |
есть, Нормально | нет |
КарриКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: карри. |
есть, Обычно | нет |
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный, перец красный. |
есть, Нормально | нет |
ЧеснокОвощ. На этикетке: овощи сушеные: чеснок молотый. |
есть, Нормально | нет |
ЛукОвощ. На этикетке: лук молотый, лук репчатый. |
есть, Нормально | нет |
Зелень петрушкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: зелень петрушки. |
есть, Обычно | нет |
УкропаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: укропа. |
есть, Обычно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. |
есть, Спорно | нет |
Порошок куриныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок куриный. |
есть, Обычно | нет |
Токоферол (витамин E)Антиоксидант. На этикетке: витамин Е. |
есть, Нормально | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности- кислота лимонная. |
есть, Обычно | нет |
Инозинат натрия E631Усилитель вкуса. На этикетке: Е631. Смесь сушеных овощей: морковь. |
есть, Спорно | нет |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: лук зеленый. Продукт может содержать незначительное количество сельдерея. |
есть, Обычно | нет |
| Только Siyuan 18 | ||
Пальмовое маслоДешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое масло. |
нет | есть, Спорно |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: состав фунчозы: крахмал. |
нет | есть, Обычно |
Полиакрилат натрияЗагуститель, удерживает воду. На этикетке: полиакрилат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: е412. |
нет | есть, Обычно |
Е452iКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: е452i. |
нет | есть, Обычно |
Трифосфаты E451Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: е451. |
нет | есть, Спорно |
Пирофосфаты E450Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: е450. |
нет | есть, Спорно |
Карбонаты натрия E500Сода, разрыхлитель. На этикетке: е500. |
нет | есть, Обычно |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: е322. |
нет | есть, Нормально |
МоноКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: моно. |
нет | есть, Обычно |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: е471. |
нет | есть, Обычно |
Жёлтый «солнечный закат» E110Синтетический краситель, риск аллергии. На этикетке: е110. |
нет | есть, Избегать |
Рибофлавин E101Витамин B2, краситель. На этикетке: е101. |
нет | есть, Нормально |
Триглицерид моностеариновой жирной кислотыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: триглицерид моностеариновой жирной кислоты. |
нет | есть, Обычно |
Состав соуса (порошок): сольКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: состав соуса (порошок): соль. |
нет | есть, Обычно |
ЧилиСпеция. На этикетке: чили. |
нет | есть, Нормально |
Чесночный порошокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: чесночный порошок. |
нет | есть, Обычно |
Соевый белокРастительный белок. На этикетке: соевый белок. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 54 Бизнес ланч | 38 Siyuan |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −116.0 ккал | 380.0 | 264.0 |
| Белки г −1.5 г | 8.5 | 7.0 |
| Жиры г +2.1 г | 13.0 | 15.1 |
| Углеводы г −31.0 г | 56.0 | 25.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 54 Бизнес ланч | 38 Siyuan |
|---|---|---|
| Коды E | E536E621E627E631 | E101E110E322E412E450E451E471E500E621E635 |
| Аллергены | Может содержать незначительное количество сельдерея | не указаны |
Похожие товары