Bimbo и Русская Нива

Bimbo. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Русская Нива. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Bimbo. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи прессованные.

Русская Нива. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные сухие дезактивированные.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: улучшитель хлебопекарных изделий.

Семена, аллерген. На этикетке: кунжут.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продукт яичный.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло растительное подсолнечное.

Ягода. На этикетке: черника быстрозамороженная.

Очищенный крахмал. На этикетке: крахмал пшеничный.

Часто глицерин или сорбит. На этикетке: агент влагоудерживающий.

Влагоудерживающий агент. На этикетке: глицерин.

E422 в справочнике

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка сухая молочная.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загустители: Е1414.

Загуститель ферментации. На этикетке: Е415.

E415 в справочнике

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

Эмульгатор выпечки. На этикетке: эмульгаторы: Е481.

E481 в справочнике

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: Е471.

E471 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пропионат кальция.

Катализаторы, в бытовой химии расщепляют загрязнения. На этикетке: ферменты.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: амилазы.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: источник ферментов.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: культивированные микроорганизмы.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор Е1422.