сравнение составов

Bimbo и Мираторг

Bimbo выше на 31 балл

3 общих · 48 различий · спорных 0 и 11

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Bimbo и Мираторг
Компонент 76 Bimbo 45 Мираторг
В обоих 3
Дрожжи

Bimbo. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи прессованные.

Мираторг. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

есть, Обычно есть, Обычно
Вода

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

есть, Нормально есть, Нормально
Только Bimbo 3
Пшеничная мука

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

есть, Обычно нет
Улучшитель хлебопекарных изделий

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: улучшитель хлебопекарных изделий.

есть, Обычно нет
Кунжут

Семена, аллерген. На этикетке: кунжут.

есть, Обычно нет
Только Мираторг 45
Круассан

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

нет есть, Обычно
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

нет есть, Спорно
Смазка для выпечки

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: смазка для выпечки.

нет есть, Обычно
Улучшитель хлебопекарный

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: улучшитель хлебопекарный.

нет есть, Обычно
Подсолнечное масло

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: соус майонез масло подсолнечное.

нет есть, Обычно
Кукурузный крахмал

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

нет есть, Обычно
Ферментированный продукт

Живые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: желток яичный сухой ферментированный.

нет есть, Нормально
Уксусная кислота E260

Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус, регулятор кислотности Е260.

E260 в справочнике

нет есть, Нормально
Лимонная кислота E330

Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности Е330.

E330 в справочнике

нет есть, Нормально
Сорбат калия E202

Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консерванты Е202, консервант Е202.

E202 в справочнике

нет есть, Спорно
Бензоат натрия E211

Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: Е211.

E211 в справочнике

нет есть, Спорно
Ксантановая камедь E415

Загуститель ферментации. На этикетке: Е415, стабилизатор Е415.

E415 в справочнике

нет есть, Обычно
Каротины E160A

Натуральный краситель, провитамин A. На этикетке: краситель Е160а.

E160A в справочнике

нет есть, Нормально
Горчица

Специя, аллерген. На этикетке: горчица сухая порошок.

нет есть, Обычно
Растительное масло

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное.

нет есть, Спорно
Куркума

Специя, источник куркумина. На этикетке: куркума порошок.

нет есть, Нормально
Перец

Специя. На этикетке: перец чёрный, кайенский перец, перец Табаско, перец красный.

нет есть, Нормально
Соус острый табаско вода

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: соус острый табаско вода.

нет есть, Обычно
Перец Нага Холокия

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: перец Нага Холокия.

нет есть, Обычно
Растительный экстракт

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: натуральный экстракт перца.

нет есть, Нормально
Паприка

Специя. На этикетке: паприка молотая.

нет есть, Нормально
Чеснок сухой соус табаско Хабанеро спиртовой уксус

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: чеснок сухой соус табаско Хабанеро спиртовой уксус.

нет есть, Обычно
Свинина

Животный белок. На этикетке: колбаса салями свинина.

нет есть, Обычно
Шпик

Свиной жир. На этикетке: шпик свиной.

нет есть, Обычно
Говядина

Животный белок. На этикетке: говядина.

нет есть, Нормально
Посолочно-нитритная смесь соль

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: посолочно-нитритная смесь соль.

нет есть, Обычно
Нитрит натрия E250

Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски Е250.

E250 в справочнике

нет есть, Спорно
Натуральные специи перец белый

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: натуральные специи перец белый.

нет есть, Обычно
Глюкоза

Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.

нет есть, Спорно
Усилитель вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.

нет есть, Спорно
Глутамат натрия E621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621.

E621 в справочнике

нет есть, Спорно
Пирофосфаты E450

Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: стабилизатор Е450.

E450 в справочнике

нет есть, Спорно
Стартовые культуры

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовые культуры.

нет есть, Обычно
Сыр Пармезан сыр полутвёрдый молоко пастеризованное

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сыр Пармезан сыр полутвёрдый молоко пастеризованное.

нет есть, Обычно
Закваска

Живые культуры. На этикетке: закваска на основе мезофильных.

нет есть, Нормально
Термофильных молочнокислых микроорганизмов

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов.

нет есть, Обычно
Молоко свёртывающий ферментный препарат микробного происхождения

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молоко свёртывающий ферментный препарат микробного происхождения.

нет есть, Обычно
Нитрат натрия E251

Консервант мясных изделий. На этикетке: консервант Е251 вода питьевая.

E251 в справочнике

нет есть, Спорно
Сливочное масло

Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.

нет есть, Нормально
Казеин

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: казеин.

нет есть, Обычно
Молоко

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное.

нет есть, Нормально
Цитраты натрия E331

Соли лимонной кислоты. На этикетке: эмульгаторы Е331.

E331 в справочнике

нет есть, Нормально
Е339

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

нет есть, Обычно
Ароматизатор

Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы.

нет есть, Спорно
Молочная кислота E270

Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности молочная кислота.

E270 в справочнике

нет есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Bimbo и Мираторг
На 100 г 76 Bimbo 45 Мираторг
Калорийность ккал +290.0 ккал 170.0 460.0
Белки г −4.1 г 9.6 5.5
Жиры г +30.8 г 4.2 35.0
Углеводы г −28.5 г 59.5 31.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Bimbo и Мираторг
На этикетке 76 Bimbo 45 Мираторг
Коды E нет E160AE202E211E250E251E260E270E330E331E415E450E621

Похожие товары

сравнить состав