сравнение составов
Bimbo и Черемушки
Bimbo выше на 28 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 76 Bimbo | 48 Черемушки |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
Пшеничная мукаBimbo. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. Черемушки. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная в/с. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ДрожжиBimbo. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи прессованные. Черемушки. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаBimbo. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. Черемушки. Основа состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Bimbo 2 | ||
Улучшитель хлебопекарных изделийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: улучшитель хлебопекарных изделий. |
есть, Обычно | нет |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: кунжут. |
есть, Обычно | нет |
| Только Черемушки 25 | ||
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
Вишня быстрозамороженнаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вишня быстрозамороженная. |
нет | есть, Обычно |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масла растительные. |
нет | есть, Спорно |
В том числе модифицированныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: в том числе модифицированные. |
нет | есть, Обычно |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: продукты яичные. |
нет | есть, Нормально |
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая. |
нет | есть, Обычно |
Порошок из сухих яблокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок из сухих яблок. |
нет | есть, Обычно |
Пшеничный крахмалОчищенный крахмал. На этикетке: крахмал пшеничный. |
нет | есть, Обычно |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
нет | есть, Обычно |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
нет | есть, Спорно |
Дикрахмалфосфат E1412Модифицированный крахмал. На этикетке: загуститель Е1412. |
нет | есть, Спорно |
Карбонаты аммония E503Разрыхлитель в выпечке. На этикетке: разрыхлители: карбонаты аммония. |
нет | есть, Обычно |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители: аскорбиновая кислота. |
нет | есть, Нормально |
АскорбилпальмитатЖирорастворимый витамин C. На этикетке: аскорбилпальмитат. |
нет | есть, Нормально |
Токоферолы E306Витамин E, антиоксидант. На этикетке: токоферолы. |
нет | есть, Нормально |
Концентрат смесиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: концентрат смеси. |
нет | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регуляторы кислотности: лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
Яблочная кислота E296Регулятор кислотности. На этикетке: яблочная кислота. |
нет | есть, Нормально |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгаторы: Е471. |
нет | есть, Обычно |
Эфиры полиглицерина E475Эмульгатор. На этикетке: Е475. |
нет | есть, Обычно |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевый лецитин. |
нет | есть, Нормально |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: красители: Е160b. |
нет | есть, Спорно |
Куркумин E100Натуральный краситель из куркумы. На этикетке: куркумин. |
нет | есть, Нормально |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. Продукт может содержать осколки или целые косточки вишни. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 76 Bimbo | 48 Черемушки |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +120.0 ккал | 170.0 | 290.0 |
| Белки г −4.6 г | 9.6 | 5.0 |
| Жиры г +2.8 г | 4.2 | 7.0 |
| Углеводы г −8.5 г | 59.5 | 51.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 76 Bimbo | 48 Черемушки |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E100E1412E296E300E306E322E330E471E475E503 |
| Аллергены | не указаны | Может содержать осколки или целые косточки вишни |
Похожие товары