сравнение составов
Bimbo и Черемушки
Bimbo выше на 27 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 76 Bimbo | 49 Черемушки |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
Пшеничная мукаBimbo. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. Черемушки. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная в/с. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ДрожжиBimbo. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи прессованные. Черемушки. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаBimbo. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. Черемушки. Основа состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Bimbo 2 | ||
Улучшитель хлебопекарных изделийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: улучшитель хлебопекарных изделий. |
есть, Обычно | нет |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: кунжут. |
есть, Обычно | нет |
| Только Черемушки 21 | ||
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
ЧерникаЯгода. На этикетке: черника. |
нет | есть, Нормально |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масла растительные. |
нет | есть, Спорно |
В том числе модифицированныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: в том числе модифицированные. |
нет | есть, Обычно |
Глюкозно-фруктозный сиропИзоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки. На этикетке: сироп глюкозно-фруктозный. |
нет | есть, Спорно |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: продукты яичные. |
нет | есть, Нормально |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель Е1442. |
нет | есть, Обычно |
Пшеничный крахмалОчищенный крахмал. На этикетке: крахмал пшеничный. |
нет | есть, Обычно |
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая. |
нет | есть, Обычно |
Карбонаты аммония E503Разрыхлитель в выпечке. На этикетке: разрыхлители: карбонаты аммония. |
нет | есть, Обычно |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. |
нет | есть, Обычно |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы: моно. |
нет | есть, Обычно |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: диглицериды жирных кислот. |
нет | есть, Обычно |
Эфиры полиглицерина E475Эмульгатор. На этикетке: эфиры полиглицерина. |
нет | есть, Обычно |
АскорбилпальмитатЖирорастворимый витамин C. На этикетке: антиокислители: аскорбилпальмитат. |
нет | есть, Нормально |
Токоферол (витамин E)Антиоксидант. На этикетке: концентрат смеси токоферолов. |
нет | есть, Нормально |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. |
нет | есть, Спорно |
Куркумин E100Натуральный краситель из куркумы. На этикетке: красители: куркумин. |
нет | есть, Нормально |
Е160bКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. Может содержать следы соевого лецитина. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 76 Bimbo | 49 Черемушки |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +120.0 ккал | 170.0 | 290.0 |
| Белки г −5.1 г | 9.6 | 4.5 |
| Жиры г +4.3 г | 4.2 | 8.5 |
| Углеводы г −12.5 г | 59.5 | 47.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 76 Bimbo | 49 Черемушки |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E100E202E330E471E475E503 |
| Аллергены | не указаны | Может содержать следы соевого лецитина |
Похожие товары
