сравнение составов
Биг Ланч и Бизнес меню
Говядина, свинина, баранина
Пюре картофельное Биг Ланч соус с говядиной 50г
Хороший выбор
Открыть карточку
Специи и приправы
Пюре картофельное «Бизнес меню» со вкусом курицы с приправми и овощами, 110 г
Слабый состав
Открыть карточкуБиг Ланч выше на 21 балл
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 71 Биг Ланч | 50 Бизнес меню |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
КартофельНатуральная основа. На этикетке: картофель свежий. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Биг Ланч. Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: моно- и диглицериды жирных кислот. Бизнес меню. Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгатор Е471, эмульгаторы Е471. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330Биг Ланч. Регулятор кислотности. На этикетке: кислота лимонная. Бизнес меню. Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности Е330. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Куркумин E100Натуральный краситель из куркумы. На этикетке: куркумин. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Биг Ланч 2 | ||
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор. |
есть, Обычно | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
есть, Обычно | нет |
| Только Бизнес меню 23 | ||
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока крахмальная. |
нет | есть, Спорно |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное, жир растительный. |
нет | есть, Спорно |
Стеароиллактилат натрия E481Эмульгатор выпечки. На этикетке: Е481. |
нет | есть, Обычно |
Фосфаты калия E340Регулятор кислотности, лишний фосфор. На этикетке: стабилизаторы Е340. |
нет | есть, Спорно |
Полифосфаты E452Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: Е452. |
нет | есть, Спорно |
Казеинат натрияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: казеинат натрия. |
нет | есть, Обычно |
ЛукОвощ. На этикетке: лук репчатый жареный, лук зеленый сушеный, лук репчатый сушеный. |
нет | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
нет | есть, Обычно |
Ферроцианид калия E536Антислёживатель соли. На этикетке: агент антислеживающий Е536. |
нет | есть, Обычно |
ЛактозаМолочный сахар. На этикетке: лактоза. |
нет | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса. |
нет | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621. |
нет | есть, Спорно |
Гуанилат натрия E627Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: Е627. |
нет | есть, Спорно |
Инозинат натрия E631Усилитель вкуса. На этикетке: Е631. Консервы мясорастительные. «Филе куриное с приправами»: вода. |
нет | есть, Спорно |
КурицаЖивотный белок. На этикетке: филе куриное. |
нет | есть, Нормально |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель Е1442. |
нет | есть, Обычно |
Пирофосфаты E450Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: стабилизаторы Е450, Е450. |
нет | есть, Спорно |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: Е407. |
нет | есть, Спорно |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: Е415. |
нет | есть, Обычно |
Порошок чесночныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок чесночный. |
нет | есть, Обычно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
нет | есть, Спорно |
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный молотый. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 71 Биг Ланч | 50 Бизнес меню |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | — | 240.0 |
| Белки г | — | 7.5 |
| Жиры г | — | 4.5 |
| Углеводы г | — | 41.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 71 Биг Ланч | 50 Бизнес меню |
|---|---|---|
| Коды E | E100E330E471 | E100E330E340E407E415E450E452E471E481E536E621E627E631 |
Похожие товары