сравнение составов
Биг Ланч и Доширак
Лапша и супы быстрого приготовления
Лапша быстрого приготовления «Биг Ланч» Соте с курицей и пряными травами, 65 г
Слабый состав
Открыть карточку
Лапша и супы быстрого приготовления
Лапша быстрого приготовления «Доширак» Сытный обед с крабовым соусом, 110 г
Обычный продукт
Открыть карточкуДоширак выше на 12 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 47 Биг Ланч | 59 Доширак |
|---|---|---|
| В обоих 7 | ||
Пшеничная мукаБиг Ланч. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Лапша мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. Доширак. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Лапша: пшеничная мука высший сорт. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЛукБиг Ланч. Овощ. На этикетке: лук репчатый сушеный, лук зеленый сушеный, лук репчатый свежий. Доширак. Овощ. На этикетке: лук. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Биг Ланч. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата -глутамат натрия. Доширак. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: глутамат натрия. Приправа из овощей: морковь. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ПерецБиг Ланч. Специя. На этикетке: перец черный молотый, перец красный молотый. Доширак. Специя. На этикетке: перец красный молотый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Биг Ланч 33 | ||
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное, кислота лимонная. Соусы мясосодержащие. «Соус с курицей»: масло растительное. |
есть, Спорно | нет |
Ферроцианид калия E536Антислёживатель соли. На этикетке: агент антислеживающий -ферроцианид калия. |
есть, Обычно | нет |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель. |
есть, Обычно | нет |
АнтислёживательСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: агент антислеживающий. |
есть, Обычно | нет |
МорковьОвощ. На этикетке: морковь сушеная. |
есть, Нормально | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: вещества вкусоароматические, аромата. |
есть, Спорно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Инозинат натрия E631Усилитель вкуса. На этикетке: 5-инозинат натрия 2-замещенный. |
есть, Спорно | нет |
Гуанилат натрия E627Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: 5'-гуанилат натрия 2-замещенный. |
есть, Спорно | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
есть, Обычно | нет |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Порошок куриныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок куриный. |
есть, Обычно | нет |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель. |
есть, Обычно | нет |
РозмаринСпеция / экстракт. На этикетке: экстракт розмарина. |
есть, Нормально | нет |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр молотый. |
есть, Нормально | нет |
Смесь пряностейКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: смесь пряностей. |
есть, Обычно | нет |
КарриКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: карри. |
есть, Обычно | нет |
Порошок луковыйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок луковый. |
есть, Обычно | нет |
КуркумаСпеция, источник куркумина. На этикетке: куркума молотая. |
есть, Нормально | нет |
Лавровый листСпеция. На этикетке: лист лавровый молотый. |
есть, Нормально | нет |
ИмбирьСпеция. На этикетке: имбирь молотый. |
есть, Нормально | нет |
БазиликСпеция. На этикетке: базилик сушеный. |
есть, Нормально | нет |
Кожа куринаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кожа куриная. |
есть, Обычно | нет |
КурицаЖивотный белок. На этикетке: филе куриное. |
есть, Нормально | нет |
ЖирИсточник не раскрыт. На этикетке: жир говяжий. |
есть, Спорно | нет |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок свежий. |
есть, Нормально | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия. |
есть, Спорно | нет |
Бензоат натрия E211Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: бензоат натрия. |
есть, Спорно | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: кислота аскорбиновая. |
есть, Нормально | нет |
Антиокислители бутилгидроксианизолКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: антиокислители бутилгидроксианизол. |
есть, Обычно | нет |
БутилгидрокситолуолКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: бутилгидрокситолуол. |
есть, Обычно | нет |
ПропилгаллатКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пропилгаллат. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
| Только Доширак 8 | ||
Пальмовое маслоДешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое масло. |
нет | есть, Спорно |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал. |
нет | есть, Обычно |
Куриный концентрат. Бульон-приправа: сольКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: куриный концентрат. Бульон-приправа: соль. |
нет | есть, Обычно |
Порошок сывороткиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок сыворотки. |
нет | есть, Обычно |
Порошок соевого соусаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок соевого соуса. |
нет | есть, Обычно |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: приправа со вкусом говядины. Мясной соус: экстракт говядины. |
нет | есть, Нормально |
Соевый соусСоя, пшеница, соль — натрий высокий. На этикетке: соевый соус. |
нет | есть, Обычно |
Хлопья говядиныКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: хлопья говядины. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 47 Биг Ланч | 59 Доширак |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +47.0 ккал | 370.0 | 417.0 |
| Белки г | 7.0 | 7.0 |
| Жиры г +4.0 г | 16.0 | 20.0 |
| Углеводы г +1.0 г | 51.0 | 52.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 47 Биг Ланч | 59 Доширак |
|---|---|---|
| Коды E | E202E211E262E300E330E536E621E627E631 | E621 |
Похожие товары