сравнение составов
Биг Ланч и Роллтон
Лапша и супы быстрого приготовления
Лапша быстрого приготовления «Биг Ланч» Соте с курицей и пряными травами, 65 г
Слабый состав
Открыть карточку
Лапша и супы быстрого приготовления
Лапша быстрого приготовления «Роллтон» Лагманная с курицей Халяль, 90 г
Обычный продукт
Открыть карточкуРоллтон выше на 19 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 47 Биг Ланч | 66 Роллтон |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
Пшеничная мукаБиг Ланч. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Лапша мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. Роллтон. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная в/с. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Растительное маслоБиг Ланч. Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное, кислота лимонная. Соусы мясосодержащие. «Соус с курицей»: масло растительное. Роллтон. Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ВодаБиг Ланч. Основа состава. На этикетке: вода. Роллтон. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Биг Ланч 36 | ||
Ферроцианид калия E536Антислёживатель соли. На этикетке: агент антислеживающий -ферроцианид калия. |
есть, Обычно | нет |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель. |
есть, Обычно | нет |
АнтислёживательСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: агент антислеживающий. |
есть, Обычно | нет |
МорковьОвощ. На этикетке: морковь сушеная. |
есть, Нормально | нет |
ЛукОвощ. На этикетке: лук репчатый сушеный, лук зеленый сушеный, лук репчатый свежий. |
есть, Нормально | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: вещества вкусоароматические, аромата. |
есть, Спорно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата -глутамат натрия. |
есть, Спорно | нет |
Инозинат натрия E631Усилитель вкуса. На этикетке: 5-инозинат натрия 2-замещенный. |
есть, Спорно | нет |
Гуанилат натрия E627Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: 5'-гуанилат натрия 2-замещенный. |
есть, Спорно | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
есть, Обычно | нет |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Порошок куриныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок куриный. |
есть, Обычно | нет |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель. |
есть, Обычно | нет |
РозмаринСпеция / экстракт. На этикетке: экстракт розмарина. |
есть, Нормально | нет |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр молотый. |
есть, Нормально | нет |
Смесь пряностейКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: смесь пряностей. |
есть, Обычно | нет |
КарриКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: карри. |
есть, Обычно | нет |
Порошок луковыйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок луковый. |
есть, Обычно | нет |
КуркумаСпеция, источник куркумина. На этикетке: куркума молотая. |
есть, Нормально | нет |
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный молотый, перец красный молотый. |
есть, Нормально | нет |
Лавровый листСпеция. На этикетке: лист лавровый молотый. |
есть, Нормально | нет |
ИмбирьСпеция. На этикетке: имбирь молотый. |
есть, Нормально | нет |
БазиликСпеция. На этикетке: базилик сушеный. |
есть, Нормально | нет |
Кожа куринаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кожа куриная. |
есть, Обычно | нет |
КурицаЖивотный белок. На этикетке: филе куриное. |
есть, Нормально | нет |
ЖирИсточник не раскрыт. На этикетке: жир говяжий. |
есть, Спорно | нет |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок свежий. |
есть, Нормально | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия. |
есть, Спорно | нет |
Бензоат натрия E211Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: бензоат натрия. |
есть, Спорно | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: кислота аскорбиновая. |
есть, Нормально | нет |
Антиокислители бутилгидроксианизолКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: антиокислители бутилгидроксианизол. |
есть, Обычно | нет |
БутилгидрокситолуолКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: бутилгидрокситолуол. |
есть, Обычно | нет |
ПропилгаллатКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пропилгаллат. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
| Только Роллтон 6 | ||
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
нет | есть, Обычно |
ТапиоковыйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тапиоковый. |
нет | есть, Обычно |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: загуститель гуаровая камедь. |
нет | есть, Обычно |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор карбонат калия. |
нет | есть, Обычно |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат натрия. |
нет | есть, Обычно |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яичный порошок. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 47 Биг Ланч | 66 Роллтон |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +30.0 ккал | 370.0 | 400.0 |
| Белки г | 7.0 | 7.0 |
| Жиры г +1.0 г | 16.0 | 17.0 |
| Углеводы г +4.0 г | 51.0 | 55.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 47 Биг Ланч | 66 Роллтон |
|---|---|---|
| Коды E | E202E211E262E300E330E536E621E627E631 | E412 |
Похожие товары