сравнение составов
Биг Ланч и HEZHAI
Лапша и супы быстрого приготовления
Лапша быстрого приготовления «Биг Ланч» Паприкаш с курицей и острым перцем, 75 г
Много спорного
Открыть карточку
Лапша и супы быстрого приготовления
Лапша быстрого приготовления Hezhai пшеничная с перцем малакета, 145г
Обычный продукт
Открыть карточкуHEZHAI выше на 22 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 36 Биг Ланч | 58 HEZHAI |
|---|---|---|
| В обоих 10 | ||
Пшеничная мукаБиг Ланч. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Лапша: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. HEZHAI. Обычная мука, клейковина. На этикетке: пшеничная мука. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Растительное маслоБиг Ланч. Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное. HEZHAI. Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: аромата глутамат натрия. Сашет с маслом с чили: растительное масло. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
МорковьБиг Ланч. Овощ. На этикетке: овощи сушёные дроблёные: морковь. HEZHAI. Овощ. На этикетке: морковь. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЛукБиг Ланч. Овощ. На этикетке: лук зелёный, лук репчатый, лук репчатый свежий. HEZHAI. Овощ. На этикетке: лук. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СпецииБиг Ланч. Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности молотые: паприка красная. HEZHAI. Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЧилиБиг Ланч. Специя. На этикетке: перец красный чили. HEZHAI. Специя. На этикетке: экстракт чили. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Усилитель вкусаБиг Ланч. Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса. HEZHAI. Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Растительный экстрактБиг Ланч. Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт дрожжевой. HEZHAI. Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт дрожжей. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Биг Ланч 34 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | нет |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель. |
есть, Обычно | нет |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. Суповая основа: Соль. |
есть, Обычно | нет |
ПаприкаСпеция. На этикетке: паприка красная. |
есть, Нормально | нет |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: корень сельдерея. |
есть, Обычно | нет |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр. |
есть, Нормально | нет |
КуркумаСпеция, источник куркумина. На этикетке: куркума. |
есть, Нормально | нет |
ПажитникКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пажитник. |
есть, Обычно | нет |
Перец красный острыйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: перец красный острый. |
есть, Обычно | нет |
ИмбирьСпеция. На этикетке: имбирь. |
есть, Нормально | нет |
КуминКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кумин. |
есть, Обычно | нет |
ПерецСпеция. На этикетке: перец душистый, перец чёрный, перец чёрный молотый. |
есть, Нормально | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: аромата, ароматизаторы. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: E621, аромата E621. |
есть, Спорно | нет |
Гуанилат натрия E627Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: E627. |
есть, Спорно | нет |
Инозинат натрия E631Усилитель вкуса. На этикетке: E631. |
есть, Спорно | нет |
Томаты сушёные молотыеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: томаты сушёные молотые. |
есть, Обычно | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель. |
есть, Спорно | нет |
Экстракт паприки E160CНатуральный краситель. На этикетке: экстракт паприки. |
есть, Нормально | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
Ферроцианид калия E536Антислёживатель соли. На этикетке: агент антислеживающий E536. Соусы мясосодержащие «Соус с курицей»: Масло растительное. |
есть, Обычно | нет |
Кожа куринаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кожа куриная. |
есть, Обычно | нет |
КурицаЖивотный белок. На этикетке: филе куриное. |
есть, Нормально | нет |
ЖирИсточник не раскрыт. На этикетке: жир говяжий. |
есть, Спорно | нет |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок свежий. |
есть, Нормально | нет |
КонсервантСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консерванты. |
есть, Спорно | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: E202. |
есть, Спорно | нет |
Бензоат натрия E211Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: E211. |
есть, Спорно | нет |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель, антиокислители. |
есть, Обычно | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | нет |
Бутилгидроксианизол (BHA) E320Синтетический антиоксидант, спорный по канцерогенности. На этикетке: E320. |
есть, Избегать | нет |
Бутилгидрокситолуол (BHT) E321Синтетический антиоксидант, спорный. На этикетке: E321. |
есть, Избегать | нет |
E310Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
| Только HEZHAI 11 | ||
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: Лапша: крахмал из батата. |
нет | есть, Обычно |
СояРастительный белок, аллерген. На этикетке: соя. |
нет | есть, Обычно |
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: пшеница. |
нет | есть, Обычно |
Уксусная кислота E260Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус. |
нет | есть, Нормально |
МукаКрахмалистая основа. На этикетке: мука. |
нет | есть, Обычно |
Вода. Сашет с приправой: сольКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вода. Сашет с приправой: соль. |
нет | есть, Обычно |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
нет | есть, Спорно |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: кунжут. |
нет | есть, Обычно |
Кунжутная пастаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кунжутная паста. |
нет | есть, Обычно |
Красный чили. Сашет с овощами: овощи сушеныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: красный чили. Сашет с овощами: овощи сушеные. |
нет | есть, Обычно |
Зеленые стебли бамбукаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: зеленые стебли бамбука. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 36 Биг Ланч | 58 HEZHAI |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −127.0 ккал | 460.0 | 333.0 |
| Белки г +0.9 г | 8.0 | 8.9 |
| Жиры г −13.8 г | 22.0 | 8.2 |
| Углеводы г −1.7 г | 57.0 | 55.3 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 36 Биг Ланч | 58 HEZHAI |
|---|---|---|
| Коды E | E160CE202E211E300E320E321E330E412E536E621E627E631 | E260 |
Похожие товары