сравнение составов

Биг Ланч и Доширак

Доширак выше на 22 балла

7 общих · 42 различия · 1 близкая пара · спорных 14 и 3

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Биг Ланч и Доширак
Компонент 37 Биг Ланч 59 Доширак
В обоих 7
Пшеничная мука

Биг Ланч. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Лапша: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Доширак. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Лапша: пшеничная мука высший сорт.

есть, Обычно есть, Обычно
Вода

Основа состава. На этикетке: вода.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

есть, Обычно есть, Обычно
Лук

Биг Ланч. Овощ. На этикетке: лук зелёный, овощи сушёные молотые: лук репчатый, лук репчатый свежий.

Доширак. Овощ. На этикетке: лук.

есть, Нормально есть, Нормально
Глутамат натрия E621

Биг Ланч. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: Е621, аромата E621.

Доширак. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: глутамат натрия. Приправа из овощей: морковь.

E621 в справочнике

есть, Спорно есть, Спорно
Перец

Биг Ланч. Специя. На этикетке: перец чёрный, перец чёрный молотый.

Доширак. Специя. На этикетке: перец красный молотый.

есть, Нормально есть, Нормально
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

есть, Спорно есть, Спорно
Близкие вещества 1
Только Биг Ланч 34
Растительное масло

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное.

есть, Спорно нет
Загуститель

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель.

есть, Обычно нет
Гуаровая камедь E412

Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. Суповая основа: соль.

E412 в справочнике

есть, Обычно нет
Морковь

Овощ. На этикетке: овощи сушёные дроблёные: морковь.

есть, Нормально нет
Паприка

Специя. На этикетке: паприка красная.

есть, Нормально нет
Ароматизатор

Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы, аромата.

есть, Спорно нет
Усилитель вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса.

есть, Спорно нет
Гуанилат натрия E627

Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: Е627.

E627 в справочнике

есть, Спорно нет
Инозинат натрия E631

Усилитель вкуса. На этикетке: Е631.

E631 в справочнике

есть, Спорно нет
Специи

Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности молотые: куркума.

есть, Нормально нет
Чили

Специя. На этикетке: перец красный чили.

есть, Нормально нет
Лавровый лист

Специя. На этикетке: лист лавровый.

есть, Нормально нет
Базилик

Специя. На этикетке: базилик.

есть, Нормально нет
Орегано

Специя. На этикетке: орегано.

есть, Нормально нет
Чеснок

Овощ. На этикетке: чеснок свежий.

есть, Нормально нет
Мальтодекстрин

Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин.

есть, Спорно нет
Регулятор кислотности

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

есть, Обычно нет
Лимонная кислота E330

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

есть, Нормально нет
Ферроцианид калия E536

Антислёживатель соли. На этикетке: агент антислеживающий Е536. Соусы мясосодержащие «соус с курицей»: масло растительное.

E536 в справочнике

есть, Обычно нет
Жир

Источник не раскрыт. На этикетке: жир говяжий.

есть, Спорно нет
Кожа куриная

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кожа куриная.

есть, Обычно нет
Курица

Животный белок. На этикетке: филе куриное.

есть, Нормально нет
Консервант

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консерванты.

есть, Спорно нет
Сорбат калия E202

Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: Е202.

E202 в справочнике

есть, Спорно нет
Бензоат натрия E211

Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: Е211.

E211 в справочнике

есть, Спорно нет
Антиоксидант

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель, антиокислители.

есть, Обычно нет
Аскорбиновая кислота E300

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота.

E300 в справочнике

есть, Нормально нет
Бутилгидроксианизол (BHA) E320

Синтетический антиоксидант, спорный по канцерогенности. На этикетке: E320.

E320 в справочнике

есть, Избегать нет
Бутилгидрокситолуол (BHT) E321

Синтетический антиоксидант, спорный. На этикетке: E321.

E321 в справочнике

есть, Избегать нет
E310

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

есть, Обычно нет
Продукт может содержать следы яичного порошка

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

есть, Обычно нет
Сельдерей

Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерея.

есть, Обычно нет
Кунжут

Семена, аллерген. На этикетке: кунжута.

есть, Обычно нет
Арахиса. Не рекомендуется употреблять в сухом виде

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: арахиса. Не рекомендуется употреблять в сухом виде.

есть, Обычно нет
Только Доширак 7
Пальмовое масло

Дешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое масло.

нет есть, Спорно
Крахмал

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал.

нет есть, Обычно
Куриный концентрат. Бульон-приправа: соль

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: куриный концентрат. Бульон-приправа: соль.

нет есть, Обычно
Порошок соевого соуса

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок соевого соуса.

нет есть, Обычно
Растительный экстракт

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: приправа со вкусом говядины. Мясной соус: экстракт говядины.

нет есть, Нормально
Соевый соус

Соя, пшеница, соль — натрий высокий. На этикетке: соевый соус.

нет есть, Обычно
Хлопья говядины

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: хлопья говядины.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Биг Ланч и Доширак
На 100 г 37 Биг Ланч 59 Доширак
Калорийность ккал +107.0 ккал 310.0 417.0
Белки г 7.0 7.0
Жиры г 20.0 20.0
Углеводы г +1.0 г 51.0 52.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Биг Ланч и Доширак
На этикетке 37 Биг Ланч 59 Доширак
Коды E E202E211E300E320E321E330E412E536E621E627E631 E621
Аллергены Может содержать следы яичного порошка, сельдерея, сои, кунжута, лактозы, арахиса не указаны

Похожие товары

сравнить состав