сравнение составов
Bibigo и METRO CHEF
Мороженое
Спринг-роллы Bibigo с кимчи с перцем чили замороженные Вьетнам, 250 г
Слабый состав
Открыть карточку
METRO CHEF выше на 17 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 49 Bibigo | 66 METRO CHEF |
|---|---|---|
| В обоих 7 | ||
СольBibigo. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. METRO CHEF. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ВодаBibigo. Основа состава. На этикетке: вода. METRO CHEF. Основа состава. На этикетке: соус соевый вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЧеснокBibigo. Овощ. На этикетке: чеснок. METRO CHEF. Овощ. На этикетке: чеснок свежий. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Капуста белокочаннаяBibigo. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: капуста белокочанная. METRO CHEF. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ПерецBibigo. Специя. На этикетке: перец черный молотый). METRO CHEF. Специя. На этикетке: перец черный молотый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пшеничная мукаBibigo. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная. METRO CHEF. Обычная мука, клейковина. На этикетке: пшеничная мука хлебопекарная в/с. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Пшеничный крахмал ~ ПшеницаBibigo. Очищенный крахмал. На этикетке: крахмал пшеничный. METRO CHEF. Клейковина, аллерген. На этикетке: пшеница. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Bibigo 32 | ||
Капуста пекинскаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: капуста пекинская. |
есть, Обычно | нет |
Сорбит E420Подсластитель-сахароспирт, в избытке слабит. На этикетке: агент влагоудерживающий е420. |
есть, Обычно | нет |
ЧилиСпеция. На этикетке: перец чили молотый. |
есть, Нормально | нет |
Редька дайконКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: редька дайкон. |
есть, Обычно | нет |
ЛукОвощ. На этикетке: лук-порей. |
есть, Нормально | нет |
ФруктозаВ сиропах — лишняя нагрузка на печень. На этикетке: фруктоза. |
есть, Спорно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: е621. |
есть, Спорно | нет |
Гуанилат натрия E627Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: е627. |
есть, Спорно | нет |
Инозинат натрия E631Усилитель вкуса. На этикетке: е631. |
есть, Спорно | нет |
ИмбирьСпеция. На этикетке: имбирь. |
есть, Нормально | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. |
есть, Спорно | нет |
Молочная кислота E270Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: е270. |
есть, Нормально | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: е330. |
есть, Нормально | нет |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: загуститель е415. |
есть, Обычно | нет |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт дрожжевой. |
есть, Нормально | нет |
Папайя зеленаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: папайя зеленая. |
есть, Обычно | нет |
Из бобов мунгКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: из бобов мунг. |
есть, Обычно | нет |
КартофельНатуральная основа. На этикетке: картофельный. |
есть, Нормально | нет |
Побеги бамбукаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: побеги бамбука. |
есть, Обычно | нет |
Корень тароКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: корень таро. |
есть, Обычно | нет |
Карбонат кальция E170Минеральная добавка, мел. На этикетке: агент антислеживающий е170. |
есть, Нормально | нет |
Вещество для обработки муки е516Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вещество для обработки муки е516. |
есть, Обычно | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель е300. |
есть, Нормально | нет |
Ферментный препарат микробного происхождения альфа-амилазаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат микробного происхождения альфа-амилаза. |
есть, Обычно | нет |
Грибы древесные черныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: грибы древесные черные. |
есть, Обычно | нет |
Орех водянойКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: орех водяной. |
есть, Обычно | нет |
Соевый белокРастительный белок. На этикетке: белок соевый. |
есть, Обычно | нет |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
есть, Спорно | нет |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал рисовый. |
есть, Обычно | нет |
Соевое маслоРафинированное растительное масло. На этикетке: масло соевое, масло соевое (для предварительного обжаривания. |
есть, Обычно | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор е322. |
есть, Нормально | нет |
| Только METRO CHEF 11 | ||
Ростки сои пророщенныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ростки сои пророщенные. |
нет | есть, Обычно |
МорковьОвощ. На этикетке: морковь свежая. |
нет | есть, Нормально |
Черные древесные грибы сушеныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: черные древесные грибы сушеные. |
нет | есть, Обычно |
Корень имбиря свежийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: корень имбиря свежий. |
нет | есть, Обычно |
СояРастительный белок, аллерген. На этикетке: соевые бобы. |
нет | есть, Обычно |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. |
нет | есть, Спорно |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
нет | есть, Обычно |
Тесто для спринг-роллов водаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тесто для спринг-роллов вода. |
нет | есть, Обычно |
Рапсовое маслоРастительное масло с омега-3. На этикетке: рапсовое масло. |
нет | есть, Обычно |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: кукурузный крахмал. |
нет | есть, Обычно |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яичный белок. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 49 Bibigo | 66 METRO CHEF |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +19.0 ккал | 175.0 | 194.0 |
| Белки г +1.4 г | 4.2 | 5.6 |
| Жиры г | 6.2 | 6.2 |
| Углеводы г +5.0 г | 24.0 | 29.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 49 Bibigo | 66 METRO CHEF |
|---|---|---|
| Коды E | E170E270E300E322E330E415E420E621E627E631 | E202 |
Похожие товары