сравнение составов

Bibigo и METRO CHEF

METRO CHEF выше на 8 баллов

7 общих · 46 различий · 2 близкие пары · спорных 8 и 3

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Bibigo и METRO CHEF
Компонент 49 Bibigo 57 METRO CHEF
В обоих 7
Соль

Bibigo. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

METRO CHEF. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

есть, Обычно есть, Обычно
Вода

Основа состава. На этикетке: вода.

есть, Нормально есть, Нормально
Чеснок

Bibigo. Овощ. На этикетке: чеснок.

METRO CHEF. Овощ. На этикетке: чеснок свежий.

есть, Нормально есть, Нормально
Лимонная кислота E330

Bibigo. Регулятор кислотности. На этикетке: е330.

METRO CHEF. Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

есть, Нормально есть, Нормально
Ксантановая камедь E415

Bibigo. Загуститель ферментации. На этикетке: загуститель е415.

METRO CHEF. Загуститель ферментации. На этикетке: стабилизаторы ксантановая камедь.

E415 в справочнике

есть, Обычно есть, Обычно
Перец

Bibigo. Специя. На этикетке: перец черный молотый).

METRO CHEF. Специя. На этикетке: перец черный горошек.

есть, Нормально есть, Нормально
Пшеничная мука

Bibigo. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная.

METRO CHEF. Обычная мука, клейковина. На этикетке: тесто для спринг-роллов мука пшеничная хлебопекарная в/с.

есть, Обычно есть, Обычно
Близкие вещества 2
Только Bibigo 31
Капуста пекинская

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: капуста пекинская.

есть, Обычно нет
Сорбит E420

Подсластитель-сахароспирт, в избытке слабит. На этикетке: агент влагоудерживающий е420.

E420 в справочнике

есть, Обычно нет
Чили

Специя. На этикетке: перец чили молотый.

есть, Нормально нет
Редька дайкон

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: редька дайкон.

есть, Обычно нет
Лук

Овощ. На этикетке: лук-порей.

есть, Нормально нет
Фруктоза

В сиропах — лишняя нагрузка на печень. На этикетке: фруктоза.

есть, Спорно нет
Усилитель вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса.

есть, Спорно нет
Глутамат натрия E621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: е621.

E621 в справочнике

есть, Спорно нет
Гуанилат натрия E627

Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: е627.

E627 в справочнике

есть, Спорно нет
Инозинат натрия E631

Усилитель вкуса. На этикетке: е631.

E631 в справочнике

есть, Спорно нет
Имбирь

Специя. На этикетке: имбирь.

есть, Нормально нет
Молочная кислота E270

Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: е270.

E270 в справочнике

есть, Нормально нет
Растительный экстракт

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт дрожжевой.

есть, Нормально нет
Папайя зеленая

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: папайя зеленая.

есть, Обычно нет
Из бобов мунг

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: из бобов мунг.

есть, Обычно нет
Картофель

Натуральная основа. На этикетке: картофельный.

есть, Нормально нет
Побеги бамбука

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: побеги бамбука.

есть, Обычно нет
Капуста белокочанная

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: капуста белокочанная.

есть, Обычно нет
Корень таро

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: корень таро.

есть, Обычно нет
Карбонат кальция E170

Минеральная добавка, мел. На этикетке: агент антислеживающий е170.

E170 в справочнике

есть, Нормально нет
Вещество для обработки муки е516

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вещество для обработки муки е516.

есть, Обычно нет
Аскорбиновая кислота E300

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель е300.

E300 в справочнике

есть, Нормально нет
Ферментный препарат микробного происхождения альфа-амилаза

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат микробного происхождения альфа-амилаза.

есть, Обычно нет
Грибы древесные черные

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: грибы древесные черные.

есть, Обычно нет
Орех водяной

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: орех водяной.

есть, Обычно нет
Соевый белок

Растительный белок. На этикетке: белок соевый.

есть, Обычно нет
Глюкоза

Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.

есть, Спорно нет
Крахмал

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал рисовый.

есть, Обычно нет
Пшеничный крахмал

Очищенный крахмал. На этикетке: крахмал пшеничный.

есть, Обычно нет
Соевое масло

Рафинированное растительное масло. На этикетке: масло соевое, масло соевое (для предварительного обжаривания.

есть, Обычно нет
Лецитин E322

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор е322.

E322 в справочнике

есть, Нормально нет
Только METRO CHEF 13
Креветки белоногие

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

нет есть, Обычно
Кукурузный крахмал

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: лапша стеклянная кукурузный крахмал.

нет есть, Обычно
Огурцы свежие

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: огурцы свежие.

нет есть, Обычно
Морковь

Овощ. На этикетке: морковь свежая.

нет есть, Нормально
Подсолнечное масло

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: майонез масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

нет есть, Обычно
Яйцо

Полноценный белок. На этикетке: яичный желток, яичный белок.

нет есть, Нормально
Загуститель

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель Е1414.

нет есть, Обычно
Уксусная кислота E260

Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: регуляторы кислотности уксусная кислота.

E260 в справочнике

нет есть, Нормально
Гуаровая камедь E412

Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь.

E412 в справочнике

нет есть, Обычно
Сорбат калия E202

Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консерванты сорбат калия.

E202 в справочнике

нет есть, Спорно
Бензоат натрия E211

Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: бензоат натрия.

E211 в справочнике

нет есть, Спорно
Бета-каротин

Провитамин A. На этикетке: краситель бета-каротин.

нет есть, Нормально
Рапсовое масло

Растительное масло с омега-3. На этикетке: рапсовое масло.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Bibigo и METRO CHEF
На 100 г 49 Bibigo 57 METRO CHEF
Калорийность ккал +16.0 ккал 175.0 191.0
Белки г +4.3 г 4.2 8.5
Жиры г +0.8 г 6.2 7.0
Углеводы г −0.5 г 24.0 23.5

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Bibigo и METRO CHEF
На этикетке 49 Bibigo 57 METRO CHEF
Коды E E170E270E300E322E330E415E420E621E627E631 E202E211E260E330E412E415E954

Похожие товары

сравнить состав