сравнение составов

Белорусские традиции и Рублёвский

Колбасы и ветчина

Колбаса варено-копченая «Белорусские традиции» Сервелат Финский новый нарезка Беларусь, 80 г

Белорусские традиции · 80 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Колбасы и ветчина

Колбаса варено-копченая «Рублёвский» Сервелат Гурман, 400 г

Рублёвский · 400 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Рублёвский выше на 9 баллов

10 общих · 29 различий · 2 близкие пары · спорных 7 и 4

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Белорусские традиции и Рублёвский
Компонент	58 Белорусские традиции	67 Рублёвский
В обоих 10
Свинина Белорусские традиции. Животный белок. Рублёвский. Животный белок. На этикетке: свинина.	есть, Обычно	есть, Обычно
Шпик Свиной жир. На этикетке: шпик.	есть, Обычно	есть, Обычно
Вода Белорусские традиции. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. Рублёвский. Основа состава. На этикетке: вода.	есть, Нормально	есть, Нормально
Говядина Белорусские традиции. Животный белок. На этикетке: говядина. Рублёвский. Животный белок.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Белорусские традиции. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая йодированная. Рублёвский. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	есть, Спорно	есть, Спорно
Глутамат натрия E621 Белорусские традиции. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия 1-замещенный. Рублёвский. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата: глутамат натрия. E621 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Глюкоза Белорусские традиции. Быстрый сахар. На этикетке: декстроза. Рублёвский. Быстрый сахар. На этикетке: глюкоза.	есть, Спорно	есть, Спорно
Перец Белорусские традиции. Специя. На этикетке: перец черный. Рублёвский. Специя. На этикетке: перец черный.	есть, Нормально	есть, Нормально
Горчица Белорусские традиции. Специя, аллерген. На этикетке: горчицы или следы продуктов их переработки. Рублёвский. Специя, аллерген. На этикетке: горчица.	есть, Обычно	есть, Обычно
Близкие вещества 2
Трифосфаты ~ Пирофосфат натрия E451 Белорусские традиции. Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: трифосфаты. Рублёвский. Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: стабилизатор: пирофосфат натрия. E451 в справочнике	есть, Спорно	есть, Обычно
Фиксатор окраски ~ Нитрит натрия E250 Белорусские традиции. Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия.могут присутствовать следы сои. Рублёвский. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски: нитрит натрия. E250 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Только Белорусские традиции 18
Крахмал Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.	есть, Обычно	нет
Животный белок Источник не раскрыт. На этикетке: белок животный свиной.	есть, Обычно	нет
Сыворотка Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка подсырная сухая.	есть, Обычно	нет
Яйцо Полноценный белок. На этикетке: яичный порошок.	есть, Нормально	нет
Специи Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности.	есть, Нормально	нет
Растительный экстракт Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт можжевельника.	есть, Нормально	нет
Стабилизатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор е450i.	есть, Обычно	нет
Цитраты натрия E331 Соли лимонной кислоты. На этикетке: регулятор кислотности: цитрат натрия 3. E331 в справочнике	есть, Нормально	нет
Замещенный Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: замещенный.	есть, Обычно	нет
Е575 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: е575.	есть, Обычно	нет
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель: аскорбиновая кислота. E300 в справочнике	есть, Нормально	нет
Аскорбат натрия E301 Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия. E301 в справочнике	есть, Нормально	нет
Гемоглобин свиной Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гемоглобин свиной.	есть, Обычно	нет
Консервант Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант е262i.	есть, Спорно	нет
Краситель Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель кармины.	есть, Спорно	нет
Мускат Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мускат.	есть, Обычно	нет
Пшеница Клейковина, аллерген. На этикетке: глютена.	есть, Обычно	нет
Сельдерей Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерея.	есть, Обычно	нет
Только Рублёвский 9
Имбирь Специя. На этикетке: имбирь.	нет	есть, Нормально
Тмин Специя. На этикетке: тмин.	нет	есть, Нормально
Чеснок Овощ. На этикетке: чеснок.	нет	есть, Нормально
Чили Специя. На этикетке: чили.	нет	есть, Нормально
Паприка Специя. На этикетке: паприка.	нет	есть, Нормально
Мускатный орех Специя. На этикетке: орех мускатный.	нет	есть, Нормально
Изоаскорбат натрия Антиоксидант. На этикетке: антиокислитель: изоаскорбат натрия.	нет	есть, Обычно
Кармин E120 Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: пищевой краситель: кармин. E120 в справочнике	нет	есть, Обычно
Регулятор кислотности Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности: глюконо-дельта-лактон.	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Белорусские традиции и Рублёвский
На 100 г	58 Белорусские традиции	67 Рублёвский
Калорийность ккал −76.0 ккал	455.0	379.0
Белки г +6.0 г	10.0	16.0
Жиры г −10.0 г	45.0	35.0
Углеводы г −2.5 г	2.5	0.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Белорусские традиции и Рублёвский
На этикетке	58 Белорусские традиции	67 Рублёвский
Коды E	E300 E301 E331 E451 E621	E120 E250 E621