сравнение составов

Белорусская традиция и Vego

Говядина, свинина, баранина

Колбаса вареная «Белорусская традиция» с маслицем из свинины и говядины Беларусь, 380 г

Белорусская традиция · 380 г

Слабый состав

Открыть карточку

Колбасы и ветчина

Колбаса полукопченая веганская «Vego» Vegan Московская постная, 400 г

Vego · 400 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Vego выше на 31 балл

3 общих · 43 различия · спорных 12 и 1

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Белорусская традиция и Vego
Компонент	50 Белорусская традиция	81 Vego
В обоих 3
Вода Белорусская традиция. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. Vego. Основа состава. На этикетке: вода очищенная.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Белорусская традиция. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль йодированная. Vego. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: сль морская.	есть, Обычно	есть, Обычно
Перец Белорусская традиция. Специя. На этикетке: перец черный. Vego. Специя. На этикетке: чёрный перец.	есть, Нормально	есть, Нормально
Только Белорусская традиция 31
Свинина Животный белок.	есть, Обычно	нет
Говядина Животный белок. На этикетке: говядина.	есть, Нормально	нет
Сливочное масло Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.	есть, Нормально	нет
Сыворотка Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка подсырная сухая.	есть, Обычно	нет
Молоко Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное.	есть, Нормально	нет
Яйцо Полноценный белок. На этикетке: яичный порошок.	есть, Нормально	нет
Пирофосфаты E450 Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: стабилизатор: пирофосфаты. E450 в справочнике	есть, Спорно	нет
Полифосфаты E452 Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: полифосфаты. E452 в справочнике	есть, Спорно	нет
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	есть, Спорно	нет
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата: глутамат натрия 1-замещенный. E621 в справочнике	есть, Спорно	нет
Гуанилат натрия E627 Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: Е627. E627 в справочнике	есть, Спорно	нет
Инозинат натрия E631 Усилитель вкуса. На этикетке: Е631. E631 в справочнике	есть, Спорно	нет
Специи Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности.	есть, Нормально	нет
Чили Специя. На этикетке: чили.	есть, Нормально	нет
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота L. E300 в справочнике	есть, Нормально	нет
Загуститель Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель: Е407а.	есть, Обычно	нет
Гуаровая Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гуаровая.	есть, Обычно	нет
Ксантановая камедь E415 Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая. E415 в справочнике	есть, Обычно	нет
Конжаковая камедь Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: конжаковая камедь.	есть, Обычно	нет
Носитель хлорид калия Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: носитель хлорид калия.	есть, Обычно	нет
Эмульгатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор Е470b.	есть, Обычно	нет
Регулятор кислотности Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности: ацетаты т цитраты натрия.	есть, Обычно	нет
Трифосфаты E451 Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: трифосфаты. E451 в справочнике	есть, Спорно	нет
Любисток Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: любисток.	есть, Обычно	нет
Мация Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мация.	есть, Обычно	нет
Сливки Молочный жир. На этикетке: сливки.	есть, Нормально	нет
Глюкоза Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.	есть, Спорно	нет
Мальтодекстрин Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин.	есть, Спорно	нет
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: коптильный ароматизатор.	есть, Спорно	нет
Краситель Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель кармины.	есть, Спорно	нет
Нитрит натрия E250 Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. E250 в справочнике	есть, Спорно	нет
Только Vego 12
Белок пшеничный Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: белок пшеничный.	нет	есть, Обычно
Кокосовое масло Много насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое.	нет	есть, Обычно
Соевый белок Растительный белок. На этикетке: белок соевый без ГМО.	нет	есть, Обычно
Вкусо-ароматическая смесь растительного происхождения Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вкусо-ароматическая смесь растительного происхождения.	нет	есть, Обычно
Оливковое масло Предпочтительный жир. На этикетке: масло оливковое.	нет	есть, Нормально
Уксус винный красный Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уксус винный красный.	нет	есть, Обычно
Пищевые волокна Полезны для кишечника. На этикетке: клетчатка тростниковая.	нет	есть, Нормально
Кориандр Специя. На этикетке: кориандр.	нет	есть, Нормально
Майоран Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: майоран.	нет	есть, Обычно
Комплекс морских водорослей Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: комплекс морских водорослей.	нет	есть, Обычно
Ферментированный продукт Живые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: красный ферментированный рис.	нет	есть, Нормально
Карамель Топлёный сахар. На этикетке: карамельный колер.	нет	есть, Спорно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Белорусская традиция и Vego
На 100 г	50 Белорусская традиция	81 Vego
Калорийность ккал −75.0 ккал	315.0	240.0
Белки г +12.0 г	8.0	20.0
Жиры г −15.0 г	31.0	16.0
Углеводы г +1.0 г	1.0	2.0