сравнение составов

Белоручка и ВкусВилл

ВкусВилл выше на 21 балл

5 общих · 27 различий · 1 близкая пара · спорных 6 и 1

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Белоручка и ВкусВилл
Компонент 64 Белоручка 85 ВкусВилл
В обоих 5
Молоко

Белоручка. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное м.д.жира 3, 2%молоко обезжиренное с м.д.жира 0, молоко обезжиренное.

ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко нормализованное, молоко питьевое м. д. ж. 3.

есть, Нормально есть, Нормально
Закваска

Белоручка. Живые культуры. На этикетке: закваска прямого внесения F DVS G-600, закваска молочнокислых культур.

ВкусВилл. Живые культуры. На этикетке: закваска на основе лактококков.

есть, Нормально есть, Нормально
Яйцо

Белоручка. Полноценный белок. На этикетке: сухой яичный белок, меланж.

ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое.

есть, Нормально есть, Нормально
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

есть, Спорно есть, Спорно
Пшеница

Белоручка. Клейковина, аллерген. На этикетке: манная крупа.

ВкусВилл. Клейковина, аллерген. На этикетке: крупа манная.

есть, Обычно есть, Обычно
Близкие вещества 1
Только Белоручка 16
М.д.белка 3

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: м.д.белка 3.

есть, Обычно нет
Растительное масло

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное.

есть, Спорно нет
Кукурузный крахмал

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: загуститель-крахмал кукурузный модифицированный, стабилизатор:крахмал кукурузный.

есть, Обычно нет
Е1422

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

есть, Обычно нет
Растительный глютен

Белок-наполнитель. На этикетке: глютен пшеничный.

есть, Спорно нет
Е461

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

есть, Обычно нет
Сорбат калия E202

Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант-сорбат калия.

E202 в справочнике

есть, Спорно нет
Кальций

Минерал. На этикетке: уплотнитель-хлористый кальций.

есть, Нормально нет
ЭДТА E385

Комплексообразователь, удерживает металлы. На этикетке: антиокислитель-Е385.

E385 в справочнике

есть, Спорно нет
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

есть, Обычно нет
Ванилин

Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор пищевой ванилин.

есть, Обычно нет
Карбоксиметилцеллюлоза E466

Загуститель, у части людей вызывает вздутие. На этикетке: носитель Е466.

E466 в справочнике

есть, Обычно нет
Глицерин E422

Влагоудерживающий агент. На этикетке: носитель Е422.

E422 в справочнике

есть, Обычно нет
Диацетат натрия E262

Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности Е262.

E262 в справочнике

есть, Обычно нет
Бензоат натрия E211

Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: консервант Е211.

E211 в справочнике

есть, Спорно нет
Антиоксидант

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель дигидроквертицин.

есть, Обычно нет
Только ВкусВилл 10
Сычужный фермент

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвёртывающий фермент микробного происхождение.

нет есть, Нормально
Уплотнитель

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель.

нет есть, Обычно
Хлорид кальция E509

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция.

E509 в справочнике

нет есть, Обычно
Манго быстрозамороженные

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: манго быстрозамороженные.

нет есть, Обычно
Сливки

Молочный жир. На этикетке: сливки нормализованные.

нет есть, Нормально
Пюре из манго

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пюре из манго.

нет есть, Обычно
Вода

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

нет есть, Нормально
Крахмал

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.

нет есть, Обычно
Стручки ванили молотые

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стручки ванили молотые.

нет есть, Обычно
Ваниль

Натуральный ароматизатор. На этикетке: экстракт ванили.

нет есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Белоручка и ВкусВилл
На 100 г 64 Белоручка 85 ВкусВилл
Калорийность ккал −27.6 ккал 178.0 150.4
Белки г −0.4 г 8.9 8.5
Жиры г −3.7 г 6.9 3.2
Углеводы г +2.2 г 19.7 21.9

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Белоручка и ВкусВилл
На этикетке 64 Белоручка 85 ВкусВилл
Коды E E202E211E262E385E422E466 E509
Аллергены не указаны Арахис, Горчица, Сульфиты, Глютен, Кунжут, Молоко (лактоза)

Похожие товары

сравнить состав