сравнение составов
Белоручка и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 21 балл
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 64 Белоручка | 85 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
МолокоБелоручка. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное м.д.жира 3, 2%молоко обезжиренное с м.д.жира 0, молоко обезжиренное. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко обезжиренное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаБелоручка. Живые культуры. На этикетке: закваска прямого внесения F DVS G-600, закваска молочнокислых культур. ВкусВилл. Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЯйцоБелоручка. Полноценный белок. На этикетке: сухой яичный белок, меланж. ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: желток яичный пастеризованный охлажденный жидкий, меланж яичный пастеризованный охлажденный жидкий. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарБелоручка. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. ВкусВилл. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар белый. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СольБелоручка. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 2 | ||
Сыворотка ~ Сычужный ферментБелоручка. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка. ВкусВилл. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
Растительный глютен ~ Пшеничная мукаБелоручка. Белок-наполнитель. На этикетке: глютен пшеничный. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
| Только Белоручка 15 | ||
М.д.белка 3Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: м.д.белка 3. |
есть, Обычно | нет |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное. |
есть, Спорно | нет |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: загуститель-крахмал кукурузный модифицированный, стабилизатор:крахмал кукурузный. |
есть, Обычно | нет |
Е1422Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Е461Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант-сорбат калия. |
есть, Спорно | нет |
КальцийМинерал. На этикетке: уплотнитель-хлористый кальций. |
есть, Нормально | нет |
ЭДТА E385Комплексообразователь, удерживает металлы. На этикетке: антиокислитель-Е385. |
есть, Спорно | нет |
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: манная крупа. |
есть, Обычно | нет |
ВанилинЧаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор пищевой ванилин. |
есть, Обычно | нет |
Карбоксиметилцеллюлоза E466Загуститель, у части людей вызывает вздутие. На этикетке: носитель Е466. |
есть, Обычно | нет |
Глицерин E422Влагоудерживающий агент. На этикетке: носитель Е422. |
есть, Обычно | нет |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности Е262. |
есть, Обычно | нет |
Бензоат натрия E211Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: консервант Е211. |
есть, Спорно | нет |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель дигидроквертицин. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 9 | ||
Сливки питьевые стерилизованные м. д. ж. 22%Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые стерилизованные м. д. ж. 22%. |
нет | есть, Обычно |
СливкиМолочный жир. На этикетке: сливки нормализованные. |
нет | есть, Нормально |
Масло сладко-сливочное Традиционное м. д. ж. 82Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное Традиционное м. д. ж. 82. |
нет | есть, Обычно |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное. |
нет | есть, Обычно |
ВанильНатуральный ароматизатор. На этикетке: экстракт ванили. |
нет | есть, Нормально |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный. |
нет | есть, Обычно |
РазрыхлительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель. |
нет | есть, Обычно |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия (сода пищевая)). |
нет | есть, Обычно |
МалинаЯгода. На этикетке: малина быстрозамороженная. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 64 Белоручка | 85 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +37.0 ккал | 178.0 | 215.0 |
| Белки г +0.6 г | 8.9 | 9.5 |
| Жиры г +6.1 г | 6.9 | 13.0 |
| Углеводы г −4.7 г | 19.7 | 15.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 64 Белоручка | 85 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E202E211E262E385E422E466 | нет |
| Аллергены | не указаны | Арахис, Горчица, Глютен, Кунжут, Моллюски, Молоко (лактоза) |
Похожие товары
