сравнение составов
Белое Золото и Hochland
Творог и творожки
Творог рассыпчатый «Белое Золото» из козьего молока 5% БЗМЖ, 100 г
Отличный состав
Открыть карточку
Творог и творожки
Сыр творожный с ветчиной и зеленью Hochland ванночка 60% БЗМЖ, 140 г
Хороший выбор
Открыть карточкуБелое Золото выше на 5 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 89 Белое Золото | 84 Hochland |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
МолокоБелое Золото. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко козье нормализованное. Hochland. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаБелое Золото. Живые культуры. На этикетке: закваска. Hochland. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Сычужный фермент ~ СливкиБелое Золото. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент животного происхождения. Hochland. Молочный жир. На этикетке: сливки. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Hochland 8 | ||
Фермент микробного происхожденияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: фермент микробного происхождения. |
нет | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
нет | есть, Обычно |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизаторы. |
нет | есть, Обычно |
Камедь рожкового дерева E410Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. |
нет | есть, Обычно |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. |
нет | есть, Обычно |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
нет | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 89 Белое Золото | 84 Hochland |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +144.0 ккал | 82.0 | 226.0 |
| Белки г −1.7 г | 8.0 | 6.3 |
| Жиры г +15.8 г | 5.0 | 20.8 |
| Углеводы г −0.1 г | 3.5 | 3.4 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 89 Белое Золото | 84 Hochland |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E330E410E412 |
Похожие товары
