сравнение составов

Белое Золото и BIGBON

Сыры

Сыр козий полутвердый Качотта Милано Стори «Белое Золото» из козьего молока нарезка 50% БЗМЖ, 110 г

Белое Золото · 110 г

Отличный состав

Открыть карточку

Лапша и супы быстрого приготовления

Лапша быстрого приготовления BIGBON Гречневая Якисоба в соусе по-японски, 85 г

BIGBON · 85 г

Слабый состав

Открыть карточку

Белое Золото выше на 45 баллов

2 общих · 33 различия · 1 близкая пара · спорных 0 и 12

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Белое Золото и BIGBON
Компонент	89 Белое Золото	44 BIGBON
В обоих 2
Молоко Белое Золото. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко козье пастеризованное. BIGBON. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: содержат молоко.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Белое Золото. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. BIGBON. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Близкие вещества 1
Закваска ~ Молочная кислота E270 Белое Золото. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов. BIGBON. Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности молочная кислота. E270 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Только Белое Золото 1
Сычужный фермент Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.	есть, Нормально	нет
Только BIGBON 31
Пшеничная мука Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная в/с.	нет	есть, Обычно
Растительное масло Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное.	нет	есть, Спорно
Мука Крахмалистая основа. На этикетке: мука гречневая.	нет	есть, Обычно
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	нет	есть, Нормально
Растительный глютен Белок-наполнитель. На этикетке: глютен пшеничный.	нет	есть, Спорно
Карбонаты калия E501 Разрыхлитель. На этикетке: карбонат калия. E501 в справочнике	нет	есть, Обычно
Полифосфаты E452 Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: Е452. E452 в справочнике	нет	есть, Спорно
Трифосфаты E451 Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: Е451. E451 в справочнике	нет	есть, Спорно
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. E330 в справочнике	нет	есть, Нормально
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	нет	есть, Спорно
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621. E621 в справочнике	нет	есть, Спорно
Соя Растительный белок, аллерген. На этикетке: соя.	нет	есть, Обычно
Пшеница Клейковина, аллерген. На этикетке: пшеница.	нет	есть, Обычно
Бензоат натрия E211 Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: консервант бензоат натрия. E211 в справочнике	нет	есть, Спорно
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	нет	есть, Спорно
Соевое масло Рафинированное растительное масло. На этикетке: масло соевое.	нет	есть, Обычно
Экстракт паприки E160C Натуральный краситель. На этикетке: экстракт паприки. E160C в справочнике	нет	есть, Нормально
Сахарный колер IV E150D Краситель колы, при производстве возможны примеси. На этикетке: сахарный колер IV. E150D в справочнике	нет	есть, Спорно
Чеснок Овощ. На этикетке: чеснок.	нет	есть, Нормально
Лук Овощ. На этикетке: лук репчатый.	нет	есть, Нормально
Томаты Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: томаты.	нет	есть, Обычно
Дикрахмалфосфат E1412 Модифицированный крахмал. На этикетке: загуститель Е1412. E1412 в справочнике	нет	есть, Спорно
Гуаровая камедь E412 Загуститель из гуара. На этикетке: стабилизатор гуаровая камедь. E412 в справочнике	нет	есть, Обычно
Имбирь Специя. На этикетке: имбирь.	нет	есть, Нормально
Перец Специя. На этикетке: перец черный.	нет	есть, Нормально
Сорбат калия E202 Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия. E202 в справочнике	нет	есть, Спорно
ЭДТА E385 Комплексообразователь, удерживает металлы. На этикетке: антиокислитель Е385. E385 в справочнике	нет	есть, Спорно
Морковь Овощ. На этикетке: морковь.	нет	есть, Нормально
Капуста савойская Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: капуста савойская.	нет	есть, Обычно
Кунжут Семена, аллерген. На этикетке: семена кунжута белого. Продукт может содержать следы рыбы.	нет	есть, Обычно
Горчица Специя, аллерген. На этикетке: горчицы.	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Белое Золото и BIGBON
На 100 г	89 Белое Золото	44 BIGBON
Калорийность ккал +45.0 ккал	355.0	400.0
Белки г −12.0 г	19.0	7.0
Жиры г −11.0 г	31.0	20.0
Углеводы г +50.0 г	0.0	50.0