сравнение составов

Белебеевский и Coeur du nord

Coeur du nord выше на 9 баллов

4 общих · 8 различий · спорных 1 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Белебеевский и Coeur du nord
Компонент 80 Белебеевский 89 Coeur du nord
В обоих 4
Молоко

Белебеевский. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное пастеризованное.

Coeur du nord. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко коровье цельное пастеризованное.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

Белебеевский. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

Coeur du nord. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая экстра.

есть, Обычно есть, Обычно
Закваска

Белебеевский. Живые культуры. На этикетке: закваска на основе мезофильных.

Coeur du nord. Живые культуры. На этикетке: закваска на чистых культурах мезофильных микроорганизмов.

есть, Нормально есть, Нормально
Сычужный фермент

Белебеевский. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

Coeur du nord. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: сычужный фермент животного происхождения.

есть, Нормально есть, Нормально
Только Белебеевский 6
Ферроцианид калия E536

Антислёживатель соли. На этикетке: агент антислеживающий ферроцианид калия.

E536 в справочнике

есть, Обычно нет
Хлорид кальция E509

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель кальция хлорид.

E509 в справочнике

есть, Обычно нет
Термофильных молочнокислых микроорганизмов

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов.

есть, Обычно нет
Нитрат натрия E251

Консервант мясных изделий. На этикетке: консервант нитрат натрия.

E251 в справочнике

есть, Спорно нет
Аннато

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аннато.

есть, Обычно нет
Гидроксид калия

Регулятор pH, в готовой формуле нейтрализован. На этикетке: регулятор кислотности гидроксид калия.

есть, Обычно нет
Только Coeur du nord 2
Базилик

Специя. На этикетке: базилик сушеный.

нет есть, Нормально
Орегано

Специя. На этикетке: орегано.

нет есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Белебеевский и Coeur du nord
На 100 г 80 Белебеевский 89 Coeur du nord
Калорийность ккал −88.0 ккал 347.0 259.0
Белки г −7.7 г 27.0 19.3
Жиры г −6.2 г 26.5 20.3
Углеводы г — 0.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Белебеевский и Coeur du nord
На этикетке 80 Белебеевский 89 Coeur du nord
Коды E E251E509E536 нет

Похожие товары

сравнить состав