сравнение составов
Белебеевский и Хлебный Дом
Варенье, мёд, фруктовые консервы
Сыр полутвердый «Белебеевский» Башкирский медовый 50% БЗМЖ, 190 г
Хороший выбор
Открыть карточку
Хлебный Дом выше на 6 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 76 Белебеевский | 82 Хлебный Дом |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
МолокоБелебеевский. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное. Хлебный Дом. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко обезжиренное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольБелебеевский. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. Хлебный Дом. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЗакваскаБелебеевский. Живые культуры. На этикетке: закваска на основе мезофильных молочнокислых микроорганизмов. Хлебный Дом. Живые культуры. На этикетке: закваска лактококков. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Сычужный фермент ~ СливкиБелебеевский. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. Хлебный Дом. Молочный жир. На этикетке: сливки. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Белебеевский 2 | ||
Нитрат натрия E251Консервант мясных изделий. На этикетке: консервант нитрат натрия. |
есть, Спорно | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель аннато. |
есть, Спорно | нет |
| Только Хлебный Дом 12 | ||
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта. |
нет | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
нет | есть, Нормально |
ЛукОвощ. На этикетке: лук репчатый сушеный. |
нет | есть, Нормально |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное подсолнечное рафинированное дезодорированное, масло подсолнечное высокоолеиновое рафинированное дезодорированное. |
нет | есть, Обычно |
НосительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: носитель. |
нет | есть, Обычно |
ПропиленгликольРастворитель и увлажнитель. На этикетке: пропиленгликоль. |
нет | есть, Обычно |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель. |
нет | есть, Обычно |
Трет-бутелгидрохинонКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: трет-бутелгидрохинон. |
нет | есть, Обычно |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
нет | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар белый. |
нет | есть, Спорно |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 76 Белебеевский | 82 Хлебный Дом |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +67.0 ккал | 353.0 | 420.0 |
| Белки г −8.0 г | 23.0 | 15.0 |
| Жиры г −24.0 г | 29.0 | 5.0 |
| Углеводы г | — | 79.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 76 Белебеевский | 82 Хлебный Дом |
|---|---|---|
| Коды E | E251 | E330 |
Похожие товары