сравнение составов

Белебеевский и Хлебный Дом

Хлебный Дом выше на 6 баллов

3 общих · 15 различий · 1 близкая пара · спорных 2 и 1

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Белебеевский и Хлебный Дом
Компонент 76 Белебеевский 82 Хлебный Дом
В обоих 3
Молоко

Белебеевский. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное.

Хлебный Дом. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко обезжиренное.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

Белебеевский. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая.

Хлебный Дом. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

есть, Обычно есть, Обычно
Закваска

Белебеевский. Живые культуры. На этикетке: закваска на основе мезофильных молочнокислых микроорганизмов.

Хлебный Дом. Живые культуры. На этикетке: закваска лактококков.

есть, Нормально есть, Нормально
Близкие вещества 1
Только Белебеевский 2
Нитрат натрия E251

Консервант мясных изделий. На этикетке: консервант нитрат натрия.

E251 в справочнике

есть, Спорно нет
Краситель

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель аннато.

есть, Спорно нет
Только Хлебный Дом 12
Пшеничная мука

Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта.

нет есть, Обычно
Вода

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

нет есть, Нормально
Лук

Овощ. На этикетке: лук репчатый сушеный.

нет есть, Нормально
Подсолнечное масло

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное подсолнечное рафинированное дезодорированное, масло подсолнечное высокоолеиновое рафинированное дезодорированное.

нет есть, Обычно
Носитель

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: носитель.

нет есть, Обычно
Пропиленгликоль

Растворитель и увлажнитель. На этикетке: пропиленгликоль.

нет есть, Обычно
Антиоксидант

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель.

нет есть, Обычно
Трет-бутелгидрохинон

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: трет-бутелгидрохинон.

нет есть, Обычно
Регулятор кислотности

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

нет есть, Обычно
Лимонная кислота E330

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

нет есть, Нормально
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар белый.

нет есть, Спорно
Дрожжи

Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные.

нет есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Белебеевский и Хлебный Дом
На 100 г 76 Белебеевский 82 Хлебный Дом
Калорийность ккал +67.0 ккал 353.0 420.0
Белки г −8.0 г 23.0 15.0
Жиры г −24.0 г 29.0 5.0
Углеводы г — 79.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Белебеевский и Хлебный Дом
На этикетке 76 Белебеевский 82 Хлебный Дом
Коды E E251 E330

Похожие товары

сравнить состав