сравнение составов
Белебеевский и Бор-чвор
Варенье, мёд, фруктовые консервы
Сыр полутвердый «Белебеевский» Башкирский медовый 50% БЗМЖ, 190 г
Хороший выбор
Открыть карточку
Бор-чвор выше на 16 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 76 Белебеевский | 92 Бор-чвор |
|---|---|---|
| Близкие вещества 1 | ||
Молоко ~ СметанаБелебеевский. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное. Бор-чвор. Кисломолочный продукт. На этикетке: СМЕТАНА ОТ КРАВЕ МЛЯКО. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Белебеевский 5 | ||
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. |
есть, Обычно | нет |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска на основе мезофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Нормально | нет |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Нормально | нет |
Нитрат натрия E251Консервант мясных изделий. На этикетке: консервант нитрат натрия. |
есть, Спорно | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель аннато. |
есть, Спорно | нет |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 76 Белебеевский | 92 Бор-чвор |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −144.0 ккал | 353.0 | 209.0 |
| Белки г −20.0 г | 23.0 | 3.0 |
| Жиры г −9.0 г | 29.0 | 20.0 |
| Насыщенные жиры г | — | 13.0 |
| Углеводы г | — | 4.3 |
| Сахар г | — | 4.2 |
| Клетчатка г | — | 1.4 |
| Соль г | — | 0.1 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 76 Белебеевский | 92 Бор-чвор |
|---|---|---|
| Коды E | E251 | нет |
Похожие товары
