сравнение составов
Белебеевский и ВкусВилл
Белебеевский выше на 2 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 88 Белебеевский | 86 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
МолокоБелебеевский. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко цельное пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаБелебеевский. Живые культуры. На этикетке: закваска на основе мезофильных. ВкусВилл. Живые культуры. На этикетке: закваска бактериальная мезофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Белебеевский 4 | ||
СливкиМолочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные. |
есть, Нормально | нет |
Термофильных молочно-кислых микроорганизмовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочно-кислых микроорганизмов. |
есть, Обычно | нет |
Культура плесеней Penicillium CandidumКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: культура плесеней Penicillium Candidum. |
есть, Обычно | нет |
Растительный компонентЛатинское имя растения в INCI. На этикетке: Geotrichum Candidum. |
есть, Нормально | нет |
| Только ВкусВилл 3 | ||
УплотнительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель. |
нет | есть, Обычно |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. |
нет | есть, Обычно |
Культура голубой плесени Penicillium RoquefortiКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: культура голубой плесени Penicillium Roqueforti. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 88 Белебеевский | 86 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +32.5 ккал | 306.0 | 338.5 |
| Белки г −1.7 г | 22.0 | 20.3 |
| Жиры г +4.3 г | 24.2 | 28.5 |
| Углеводы г +0.2 г | 0.0 | 0.2 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 88 Белебеевский | 86 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E509 |
Похожие товары
