сравнение составов

Белебеевский и Ежедень

Сыры

Сыр мягкий с белой плесенью «Белебеевский» Монбри сливочный 50% БЗМЖ, 125 г

Белебеевский · 125 г

Отличный состав

Открыть карточку

Сыры

Продукт плавленый с сыром «Ежедень» чизбургер слайсы 45% ЗМЖ, 130 г

Ежедень · 130 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Белебеевский выше на 26 баллов

4 общих · 22 различия · 1 близкая пара · спорных 0 и 7

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Белебеевский и Ежедень
Компонент	88 Белебеевский	62 Ежедень
В обоих 4
Молоко Белебеевский. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное. Ежедень. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко.	есть, Нормально	есть, Нормально
Закваска Белебеевский. Живые культуры. На этикетке: закваска на основе мезофильных. Ежедень. Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых культур, закваска молочнокислых микроорганизмов.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Белебеевский. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Ежедень. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Сычужный фермент Белебеевский. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. Ежедень. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: сычужный ферментный препарат микробного происхождения.	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 1
Сливки ~ Сыворотка Белебеевский. Молочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные. Ежедень. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная.	есть, Нормально	есть, Обычно
Только Белебеевский 3
Термофильных молочно-кислых микроорганизмов Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочно-кислых микроорганизмов.	есть, Обычно	нет
Культура плесеней Penicillium Candidum Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: культура плесеней Penicillium Candidum.	есть, Обычно	нет
Растительный компонент Латинское имя растения в INCI. На этикетке: Geotrichum Candidum.	есть, Нормально	нет
Только Ежедень 18
Вода Основа состава. На этикетке: Вода питьевая.	нет	есть, Нормально
Растительное масло Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительные масла.	нет	есть, Спорно
Токоферолы E306 Витамин E, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель Е306. E306 в справочнике	нет	есть, Нормально
Кукурузный крахмал Крахмалистый наполнитель. На этикетке: стабилизаторы: крахмал кукурузный.	нет	есть, Обычно
Рисовая мука Крахмалистый наполнитель. На этикетке: мука рисовая.	нет	есть, Обычно
Каррагинан E407 Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. E407 в справочнике	нет	есть, Спорно
Камедь рожкового дерева E410 Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. E410 в справочнике	нет	есть, Обычно
Эмульгатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы: Е452i.	нет	есть, Обычно
E339ii Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	нет	есть, Обычно
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор.	нет	есть, Спорно
Мальтодекстрин Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: загуститель мальтодекстрин.	нет	есть, Спорно
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса.	нет	есть, Спорно
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата: Е621. E621 в справочнике	нет	есть, Спорно
Рибонуклеотиды E635 Усилитель вкуса в снеках. На этикетке: Е635. E635 в справочнике	нет	есть, Спорно
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности кислота лимонная. E330 в справочнике	нет	есть, Нормально
Бета-каротин Провитамин A. На этикетке: красители: бета-каротин.	нет	есть, Нормально
Экстракт паприки E160C Натуральный краситель. На этикетке: экстракт паприки. E160C в справочнике	нет	есть, Нормально
Сорбиновая кислота E200 Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота. E200 в справочнике	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Белебеевский и Ежедень
На 100 г	88 Белебеевский	62 Ежедень
Калорийность ккал −36.0 ккал	306.0	270.0
Белки г −14.0 г	22.0	8.0
Жиры г −2.2 г	24.2	22.0
Углеводы г +11.0 г	0.0	11.0