сравнение составов
Белебеевский и Сыробогатов
Белебеевский выше на 9 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 88 Белебеевский | 79 Сыробогатов |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
МолокоБелебеевский. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное. Сыробогатов. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: пастеризованное коровье молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаБелебеевский. Живые культуры. На этикетке: закваска на основе мезофильных. Сыробогатов. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных микроорганизмов. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольБелебеевский. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Сыробогатов. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сычужный ферментБелебеевский. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. Сыробогатов. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент животного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Сливки ~ АроматизаторБелебеевский. Молочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные. Сыробогатов. Состав не раскрыт. На этикетке: и ароматизатор «Топленое молоко». |
есть, Нормально | есть, Спорно |
| Только Белебеевский 4 | ||
Термофильных молочнокислых микроорганизмовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Обычно | нет |
Семена сушеные пажитникКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена сушеные пажитник. |
есть, Обычно | нет |
Культура плесеней Penicillium CandidumКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: культура плесеней Penicillium Candidum. |
есть, Обычно | нет |
Растительный компонентЛатинское имя растения в INCI. На этикетке: Geotrichum Candidum. |
есть, Нормально | нет |
| Только Сыробогатов 1 | ||
E160bКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 88 Белебеевский | 79 Сыробогатов |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | 306.0 | — |
| Белки г | 22.0 | — |
| Жиры г | 24.2 | — |
| Углеводы г | 0.0 | — |
Похожие товары
