сравнение составов
BAULI и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 22 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 52 BAULI | 74 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ВодаBAULI. Основа состава. На этикетке: вода. ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ДрожжиBAULI. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи. ВкусВилл. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольBAULI. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Пшеница ~ Пшеничная мукаBAULI. Клейковина, аллерген. На этикетке: Мука из мягких сортов пшеницы. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная хлебопекарная второго сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только BAULI 11 | ||
Глюкозно-фруктозный сиропИзоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки. На этикетке: глюкозно-фруктозный сироп. |
есть, Спорно | нет |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель: пектины. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности: лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. |
есть, Спорно | нет |
Пальмовое маслоДешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое масло. |
есть, Спорно | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яйцо куриное. |
есть, Нормально | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное. |
есть, Обычно | нет |
ДезодорированноеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: дезодорированное. |
есть, Обычно | нет |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: пастеризованное коровье молоко. |
есть, Нормально | нет |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор: моно. |
есть, Обычно | нет |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: диглицериды жирных кислот. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 4 | ||
МукаКрахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная обдирная. |
нет | есть, Обычно |
РожьЦельное зерно. На этикетке: солод ржаной. |
нет | есть, Нормально |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр молотый. |
нет | есть, Нормально |
ТминСпеция. На этикетке: тмин. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 52 BAULI | 74 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −188.2 ккал | 411.0 | 222.8 |
| Белки г +0.5 г | 5.9 | 6.4 |
| Жиры г −16.4 г | 18.0 | 1.6 |
| Углеводы г −10.3 г | 56.0 | 45.7 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 52 BAULI | 74 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E330E471 | нет |
Похожие товары
