сравнение составов
Батард ржаной, 150г и Хлеб Ржаной
Батард ржаной, 150г выше на 9 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 76 Батард ржаной, 150г | 67 Хлеб Ржаной |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МукаБатард ржаной, 150г. Крахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная обдирная. Хлеб Ржаной. Крахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная обдирная хлебопекарная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольБатард ржаной, 150г. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Хлеб Ржаной. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ДрожжиБатард ржаной, 150г. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи прессованные хлебопекарные. Хлеб Ржаной. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Батард ржаной, 150г 5 | ||
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | нет |
РожьЦельное зерно. На этикетке: солод ржаной. |
есть, Нормально | нет |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр. |
есть, Нормально | нет |
ТминСпеция. На этикетке: тмин. |
есть, Нормально | нет |
Злаковые компоненты содержащие клейковинуКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: злаковые компоненты содержащие клейковину. |
есть, Обычно | нет |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 76 Батард ржаной, 150г | 67 Хлеб Ржаной |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | 250.0 | — |
| Белки г | 7.9 | — |
| Жиры г | 1.8 | — |
| Углеводы г | 49.7 | — |
Похожие товары