сравнение составов

БАРНИ и Сернур

Сернур выше на 13 баллов

9 общих · 23 различия · 1 близкая пара · спорных 2 и 2

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав БАРНИ и Сернур
Компонент 54 БАРНИ 67 Сернур
В обоих 9
Пшеничная мука

БАРНИ. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная.

Сернур. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная в/с.

есть, Обычно есть, Обычно
Сахар

БАРНИ. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

Сернур. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар белый.

есть, Спорно есть, Спорно
Яйцо

БАРНИ. Полноценный белок. На этикетке: яйца.

Сернур. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое.

есть, Нормально есть, Нормально
Вода

БАРНИ. Основа состава. На этикетке: вода.

Сернур. Основа состава. На этикетке: вода питьевая подготовленная.

есть, Нормально есть, Нормально
Молоко

БАРНИ. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное, молоко сухое цельное.

Сернур. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, нормализованное молоко.

есть, Нормально есть, Нормально
Кукурузный крахмал

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

есть, Обычно есть, Обычно
Пищевая сода

БАРНИ. Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

Сернур. Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат натрия.

есть, Обычно есть, Обычно
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

есть, Обычно есть, Обычно
Какао

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.

есть, Нормально есть, Нормально
Близкие вещества 1
Только БАРНИ 11
Рапсовое масло

Растительное масло с омега-3. На этикетке: масло рапсовое.

есть, Обычно нет
Тёртое какао

Основа шоколада. На этикетке: какао тертое.

есть, Нормально нет
Cахар

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: cахар.

есть, Обычно нет
Какао-масло

Натуральный жир какао. На этикетке: масло какао.

есть, Нормально нет
Лецитин E322

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин соевый.

E322 в справочнике

есть, Нормально нет
Влагоудерживающий агент

Часто глицерин или сорбит. На этикетке: агент влагоудерживающий.

есть, Обычно нет
Пирофосфат натрия

Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: дигидропирофосфат натрия.

есть, Обычно нет
Карбонат кальция E170

Минеральная добавка, мел. На этикетке: карбонат кальция.

E170 в справочнике

есть, Нормально нет
Эфиры полиглицерина E475

Эмульгатор. На этикетке: эфиры полиглицерина.

E475 в справочнике

есть, Обычно нет
Натуральный ароматизатор

Может скрывать десятки веществ. На этикетке: ароматизатор натуральный.

есть, Обычно нет
Карбонаты калия E501

Разрыхлитель. На этикетке: карбонат калия.

E501 в справочнике

есть, Обычно нет
Только Сернур 11
Сыворотка

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная подсырная.

нет есть, Обычно
Лимонная кислота E330

Регулятор кислотности. На этикетке: рег.кисл. лимонная кислота.

E330 в справочнике

нет есть, Нормально
Сливочное масло

Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж 72.

нет есть, Нормально
Сливки

Молочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные.

нет есть, Нормально
Закваска

Живые культуры. На этикетке: закваска.

нет есть, Нормально
Подсолнечное масло

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

нет есть, Обычно
Коньячные дистилляты

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: коньячные дистилляты.

нет есть, Обычно
Пищевая добавка

Смесь не раскрыта. На этикетке: пищевая добавка сахарный колер.

нет есть, Спорно
Этиловый спирт 38% об

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: этиловый спирт 38% об.

нет есть, Обычно
Стручки ванили

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стручки ванили.

нет есть, Обычно
Сорбиновая кислота E200

Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота.

E200 в справочнике

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность БАРНИ и Сернур
На 100 г 54 БАРНИ 67 Сернур
Калорийность ккал −51.0 ккал 378.0 327.0
Белки г 5.9 5.9
Жиры г −0.5 г 15.0 14.5
Углеводы г −10.7 г 54.0 43.3

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены БАРНИ и Сернур
На этикетке 54 БАРНИ 67 Сернур
Коды E E170E322E475E501 E200E330

Похожие товары

сравнить состав