сравнение составов

Барни и RENARDI

Торты и пирожные

Пирожное бисквитное «Барни» с шоколадной начинкой, 240 г

Барни · 240 г

Слабый состав

Открыть карточку

Торты и пирожные

Пирожное шоколадно-бисквитное RENARDI Картофель в мундире со сгущенным молоком и творожным сыром охлажденное 2 шт, 160 г

RENARDI · 160 г

Слабый состав

Открыть карточку

Барни выше на 3 балла

9 общих · 36 различий · 3 близкие пары · спорных 3 и 6

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Барни и RENARDI
Компонент	49 Барни	46 RENARDI
В обоих 9
Пшеничная мука Барни. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная. RENARDI. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.	есть, Обычно	есть, Обычно
Сахар Барни. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. RENARDI. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахароза.	есть, Спорно	есть, Спорно
Вода Основа состава. На этикетке: вода.	есть, Нормально	есть, Нормально
Лецитин E322 Барни. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин соевый. RENARDI. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор лецитин соевый, эмульгаторы: лецитин соевый. E322 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Сыворотка Барни. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка сухая молочная. RENARDI. Молочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка.	есть, Обычно	есть, Обычно
Молоко Барни. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное, молоко сухое цельное. RENARDI. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное пастеризованное, молоко цельное, молоко нормализованное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Карбонат кальция E170 Барни. Минеральная добавка, мел. На этикетке: карбонат кальция. RENARDI. Минеральная добавка, мел. На этикетке: антислеживающий агент Е170. E170 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Какао Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 3
Пирофосфат натрия ~ Пирофосфаты E450 Барни. Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: дигидропирофосфат натрия. RENARDI. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: стабилизаторы: E450, разрыхлители: Е450. E450 в справочнике	есть, Обычно	есть, Спорно
Молочной ~ Сычужный фермент Барни. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молочной. RENARDI. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения.	есть, Обычно	есть, Нормально
Натуральный ароматизатор ~ Ванилин Барни. Может скрывать десятки веществ. На этикетке: ароматизатор натуральный. RENARDI. Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор «Ванилин».	есть, Обычно	есть, Обычно
Только Барни 10
Глюкозно-фруктозный сироп Изоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки. На этикетке: сироп глюкозно-фруктозный.	есть, Спорно	нет
Яичный продукт Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: яичный продукт.	есть, Обычно	нет
Растительное масло Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное.	есть, Спорно	нет
Тёртое какао Основа шоколада. На этикетке: какао тертое.	есть, Нормально	нет
Какао-масло Натуральный жир какао. На этикетке: масло какао.	есть, Нормально	нет
Влагоудерживающий агент Часто глицерин или сорбит. На этикетке: агент влагоудерживающий.	есть, Обычно	нет
Пшеничный крахмал Очищенный крахмал. На этикетке: крахмал пшеничный.	есть, Обычно	нет
Гидрокарбонат калия Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гидрокарбонат калия.	есть, Обычно	нет
Эфиры глицерина E472E Эмульгатор. На этикетке: эфиры глицерина. E472E в справочнике	есть, Обычно	нет
Эфиры полиглицерина E475 Эмульгатор. На этикетке: эфиры полиглицерина. E475 в справочнике	есть, Обычно	нет
Только RENARDI 23
Яйцо Полноценный белок. На этикетке: Продукты яичные.	нет	есть, Нормально
Пальмовое масло Дешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое.	нет	есть, Спорно
Токоферолы E306 Витамин E, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель Е306. E306 в справочнике	нет	есть, Нормально
Полиглицерин полирицинолеат E476 Эмульгатор дешёвого шоколада. На этикетке: Е476. E476 в справочнике	нет	есть, Спорно
Закваска Живые культуры. На этикетке: закваска бактериальная.	нет	есть, Нормально
Камедь рожкового дерева E410 Натуральный загуститель. На этикетке: стабилизатор: камедь рожкового дерева. E410 в справочнике	нет	есть, Обычно
Масло сладко-сливочное несоленое Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое.	нет	есть, Обычно
Сливки Молочный жир. На этикетке: сливки нормализованные.	нет	есть, Нормально
Стабилизатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизаторы: моно.	нет	есть, Обычно
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: диглицериды жирных кислот, эмульгаторы: Е471. E471 в справочнике	нет	есть, Обычно
Каррагинан E407 Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. E407 в справочнике	нет	есть, Спорно
Цитраты натрия E331 Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия. E331 в справочнике	нет	есть, Нормально
Лактоза Молочный сахар. На этикетке: лактоза.	нет	есть, Обычно
Крахмал Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.	нет	есть, Обычно
Подсолнечное масло Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.	нет	есть, Обычно
Полисорбат 60 E435 Эмульгатор. На этикетке: Е435. E435 в справочнике	нет	есть, Обычно
Е472b Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	нет	есть, Обычно
Е477 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	нет	есть, Обычно
Стеароиллактилат натрия E481 Эмульгатор выпечки. На этикетке: E481. E481 в справочнике	нет	есть, Обычно
Агент влагоудерживающий Е1520 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: агент влагоудерживающий Е1520.	нет	есть, Обычно
Карбонаты натрия E500 Сода, разрыхлитель. На этикетке: Е500. E500 в справочнике	нет	есть, Обычно
Карбонаты аммония E503 Разрыхлитель в выпечке. На этикетке: Е503. E503 в справочнике	нет	есть, Обычно
Сорбат калия E202 Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. E202 в справочнике	нет	есть, Спорно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Барни и RENARDI
На 100 г	49 Барни	46 RENARDI
Калорийность ккал +31.0 ккал	379.0	410.0
Белки г +2.5 г	5.0	7.5
Жиры г +9.0 г	15.0	24.0
Углеводы г −14.0 г	55.0	41.0