сравнение составов
Балтийский Берег и Русское море
Соусы и кетчупы
Салат из водорослей Чука «Балтийский Берег» Mare с ореховым соусом, 250 г
Слабый состав
Открыть карточку
Русское море выше на 13 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 41 Балтийский Берег | 54 Русское море |
|---|---|---|
| В обоих 14 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Подсолнечное маслоБалтийский Берег. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. Русское море. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло: подсолнечное (с) или рапсовое (d). |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СояРастительный белок, аллерген. На этикетке: соевые бобы. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ПшеницаБалтийский Берег. Клейковина, аллерген. На этикетке: пшеницу. Русское море. Клейковина, аллерген. На этикетке: пшеница. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Усилитель вкусаБалтийский Берег. Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса. Русское море. Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Балтийский Берег. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: Е621. Русское море. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия 1-замещенный. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Лимонная кислота E330Балтийский Берег. Регулятор кислотности. На этикетке: регуляторы кислотности: Е330. Русское море. Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Уксусная кислота E260Балтийский Берег. Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: Е260. Русское море. Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: рисовый уксус, уксус. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЧилиСпеция. На этикетке: перец чили. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Растительный экстрактБалтийский Берег. Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт чеснока. Русское море. Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт сафлора, дрожжевой экстракт. может содержат незначительное количество компонентов. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Бензоат натрия E211Балтийский Берег. Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: консерванты: Е211. Русское море. Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: бензоат натрия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Сорбат калия E202Балтийский Берег. Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: Е202. Русское море. Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консерванты: сорбат калия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только Балтийский Берег 25 | ||
Морские водоросли (Ундария перистая) резаные отварные маринов…Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: Морские водоросли (Ундария перистая) резаные отварные маринованные. |
есть, Обычно | нет |
Рибонуклеотиды E635Усилитель вкуса в снеках. На этикетке: аромата: Е635. |
есть, Спорно | нет |
Гуанилат натрия E627Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: Е627. |
есть, Спорно | нет |
Инозинат натрия E631Усилитель вкуса. На этикетке: Е631. |
есть, Спорно | нет |
Сукралоза E955Искусственный подсластитель, слаще сахара. На этикетке: подсластитель Е955. |
есть, Обычно | нет |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: семена кунжута жареные. |
есть, Обычно | нет |
Арахис жареный дробленыйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: арахис жареный дробленый. |
есть, Обычно | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: сухой яичный желток. |
есть, Нормально | нет |
Октенилсукцинат крахмала E1450Модифицированный крахмал E1450, эмульгатор. На этикетке: стабилизаторы: Е1450. |
есть, Спорно | нет |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: Е415. |
есть, Обычно | нет |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: Е412. |
есть, Обычно | нет |
Масло кунжутное нерафинированноеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло кунжутное нерафинированное. |
есть, Обычно | нет |
ПерецСпеция. На этикетке: перец красный молотый. |
есть, Нормально | нет |
Сахарин E954Искусственный подсластитель. На этикетке: подсластитель Е954. |
есть, Спорно | нет |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загустители: Е1414. |
есть, Обычно | нет |
Карбоксиметилцеллюлоза E466Загуститель, у части людей вызывает вздутие. На этикетке: Е466. |
есть, Обычно | нет |
Е1422Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Тартразин E102Синтетический краситель, связан с гиперактивностью у детей. На этикетке: красители: Е102. |
есть, Избегать | нет |
Синий блестящий FCF E133Синтетический краситель. На этикетке: Е133. |
есть, Спорно | нет |
ПодсластительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: подсластитель. Может содержать следы: лактозы. |
есть, Спорно | нет |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерея. |
есть, Обычно | нет |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчицы. |
есть, Обычно | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель. |
есть, Спорно | нет |
Который может оказывать отрицательное влияние на активностьКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: который может оказывать отрицательное влияние на активность. |
есть, Обычно | нет |
Внимание детейКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: внимание детей. |
есть, Обычно | нет |
| Только Русское море 7 | ||
Стебелек ундарии перистойКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стебелек ундарии перистой. |
нет | есть, Обычно |
Ламинария японскаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ламинария японская. |
нет | есть, Обычно |
Масло кунжутноеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло кунжутное. |
нет | есть, Обычно |
Семя кунжутное обжаренноеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семя кунжутное обжаренное. |
нет | есть, Обычно |
Агент желирующий агарКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: агент желирующий агар. |
нет | есть, Обычно |
АрахисБобовый «орех», аллерген. На этикетке: арахис. |
нет | есть, Обычно |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехи. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 41 Балтийский Берег | 54 Русское море |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +50.0 ккал | 140.0 | 190.0 |
| Белки г −1.1 г | 3.5 | 2.4 |
| Жиры г +6.1 г | 9.5 | 15.6 |
| Углеводы г −1.5 г | 11.0 | 9.5 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 41 Балтийский Берег | 54 Русское море |
|---|---|---|
| Коды E | E102E133E1450E202E211E260E330E412E415E466E621E627E631E635E954E955 | E202E211E260E330E621 |
| Аллергены | Горчицы, Может содержать следы: лактозы, сельдерея, горчицы | не указаны |
Похожие товары
