сравнение составов
Балтийский Берег и POLAR
Морепродукты
Кальмар рубленый «Балтийский берег» с креветкой в соусе 150 г
Слабый состав
Открыть карточку
POLAR выше на 27 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 51 Балтийский Берег | 78 POLAR |
|---|---|---|
| В обоих 1 | ||
ВодаБалтийский Берег. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. POLAR. Основа состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Балтийский Берег 18 | ||
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | нет |
Мясо кальмара гигантскогоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мясо кальмара гигантского. |
есть, Обычно | нет |
Мясо креветки ваннамейКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мясо креветки ваннамей. |
есть, Обычно | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель дикрахмаладипат ацетилированный. |
есть, Обычно | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: сухой яичный желток. |
есть, Нормально | нет |
Октенилсукцинат крахмала E1450Модифицированный крахмал E1450, эмульгатор. На этикетке: загустители: эфир крахмала, натриевой соли октенилянтарной кислоты. |
есть, Спорно | нет |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. |
есть, Обычно | нет |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. |
есть, Обычно | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | нет |
СливкиМолочный жир. На этикетке: сливки сухие. |
есть, Нормально | нет |
Концентрат сывороточного белкаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: концентрат сывороточного белка. |
есть, Обычно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия 1-замещенный. |
есть, Спорно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
есть, Спорно | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности уксусная кислота ледяная. |
есть, Обычно | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: красители: кармины. |
есть, Спорно | нет |
Сахарный колер I E150AКарамельный краситель без сульфитов. На этикетке: сахарный колер III. |
есть, Обычно | нет |
| Только POLAR 1 | ||
КальмарКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 51 Балтийский Берег | 78 POLAR |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −340.0 ккал | 440.0 | 100.0 |
| Белки г +13.0 г | 5.0 | 18.0 |
| Жиры г −43.0 г | 45.0 | 2.0 |
| Углеводы г −2.5 г | 4.5 | 2.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 51 Балтийский Берег | 78 POLAR |
|---|---|---|
| Коды E | E1450E150AE412E415E621 | нет |
Похожие товары
