сравнение составов

Balance и Bonfesto

Bonfesto выше на 1 балл

5 общих · 6 различий · спорных 0 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Balance и Bonfesto
Компонент 83 Balance 84 Bonfesto
В обоих 5
Молоко

Balance. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное пастеризованное.

Bonfesto. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное.

есть, Нормально есть, Нормально
Сычужный фермент

Balance. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения.

Bonfesto. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробиального происхождения.

есть, Нормально есть, Нормально
Вода

Balance. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Bonfesto. Основа состава. На этикетке: вода.

есть, Нормально есть, Нормально
Уплотнитель

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель.

есть, Обычно есть, Обычно
Хлорид кальция E509

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция.

E509 в справочнике

есть, Обычно есть, Обычно
Только Balance 4
Регулятор кислотности

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

есть, Обычно нет
Лимонная кислота E330

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

есть, Нормально нет
Антислёживатель

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: антислеживающий агент.

есть, Обычно нет
Ферроцианид калия E536

Антислёживатель соли. На этикетке: ферроцианид калия.

E536 в справочнике

есть, Обычно нет
Только Bonfesto 2
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

нет есть, Обычно
Закваска

Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска термофильных культур.

нет есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Balance и Bonfesto
На 100 г 83 Balance 84 Bonfesto
Калорийность ккал +80.0 ккал 160.0 240.0
Белки г −0.7 г 19.0 18.3
Жиры г +8.8 г 9.5 18.3
Углеводы г 0.0 —

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Balance и Bonfesto
На этикетке 83 Balance 84 Bonfesto
Коды E E330E509E536 E509

Похожие товары

сравнить состав