сравнение составов
Baker House и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 25 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 49 Baker House | 74 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
Пшеничная мукаBaker House. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная в/с. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаBaker House. Основа состава. На этикетке: вода. ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольBaker House. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Глюкозный сироп ~ СахарBaker House. Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: глюкозный сироп. ВкусВилл. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только Baker House 11 | ||
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: рафинированные растительные масла. |
есть, Спорно | нет |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: E471. |
есть, Обычно | нет |
Эфиры полиглицерина E475Эмульгатор. На этикетке: E475. |
есть, Обычно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: aроматизатор. |
есть, Спорно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
E160bКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Куркумин E100Натуральный краситель из куркумы. На этикетке: E100. |
есть, Нормально | нет |
Пшеничный крахмалОчищенный крахмал. На этикетке: крахмал пшеничный. |
есть, Обычно | нет |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: глюкоза. |
есть, Спорно | нет |
Влагоудерживающий агентЧасто глицерин или сорбит. На этикетке: влагоудерживающий aгент. |
есть, Обычно | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия. |
есть, Спорно | нет |
| Только ВкусВилл 11 | ||
КартофельНатуральная основа. На этикетке: картофель свежий. |
нет | есть, Нормально |
Филе грудки цыпленка-бройлераКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудки цыпленка-бройлера. |
нет | есть, Обычно |
Печень цыплят-бройлеровКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: печень цыплят-бройлеров. |
нет | есть, Обычно |
ПерецСпеция. На этикетке: перец сладкий свежий, перец черный молотый. |
нет | есть, Нормально |
ЛукОвощ. На этикетке: лук репчатый свежий. |
нет | есть, Нормально |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
нет | есть, Обычно |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яичный желток, меланж яичный жидкий пастеризованный. |
нет | есть, Нормально |
Уксусная кислота E260Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус столовый 9%. |
нет | есть, Нормально |
Эфирное горчичное маслоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: эфирное горчичное масло. |
нет | есть, Обычно |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
нет | есть, Обычно |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок сушёный. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 49 Baker House | 74 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | — | 126.2 |
| Белки г | — | 6.8 |
| Жиры г | — | 6.2 |
| Углеводы г | — | 10.8 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 49 Baker House | 74 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E100E202E330E471E475 | E260 |
Похожие товары
