Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 15 Осторожно

3 нормально 7 обычно 5 спорно

Осторожно: Растительное масло, Ароматизатор, Глюкозный сироп, Глюкоза, Сорбат калия

1. 1 Пшеничная мука Обычно Мука пшеничная в/с

   Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная в/с.

2. 2 Растительное масло Спорно рафинированные растительные масла

   Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: рафинированные растительные масла.

3. 3 Вода Нормально

   Основа состава.

4. 4 Соль Обычно

   Нужна, в избытке повышает давление.

5. 5 Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Обычно E471

   Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: E471.

   О добавке E471

6. 6 Эфиры полиглицерина E475 Обычно E475

   Эмульгатор. На этикетке: E475.

   О добавке E475

7. 7 Ароматизатор Спорно aроматизатор

   Состав не раскрыт. На этикетке: aроматизатор.

8. 8 Лимонная кислота E330 Нормально

   Регулятор кислотности.

   О добавке E330

9. 9 E160b Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

10. 10 Куркумин E100 Нормально E100

    Натуральный краситель из куркумы. На этикетке: E100.

    О добавке E100

11. 11 Глюкозный сироп Спорно

    Дешёвый сахар из крахмала.

12. 12 Пшеничный крахмал Обычно крахмал пшеничный

    Очищенный крахмал. На этикетке: крахмал пшеничный.

13. 13 Глюкоза Спорно

    Быстрый сахар.

14. 14 Влагоудерживающий агент Обычно влагоудерживающий aгент

    Часто глицерин или сорбит. На этикетке: влагоудерживающий aгент.

15. 15 Сорбат калия E202 Спорно

    Консервант. У чувствительных людей может раздражать.

    О добавке E202

Текст этикетки

Мука пшеничная в/с, рафинированные растительные масла, вода, соль, E471, E475, aроматизатор, лимонная кислота, E160b, E100, глюкозный сироп, крахмал пшеничный, глюкоза, влагоудерживающий aгент, сорбат калия