сравнение составов
Baker House и У Палыча
Шоколад и пасты
Пирог сладкий бисквитный Baker House Шоколадный, 350 г
Слабый состав
Открыть карточку
У Палыча выше на 5 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 49 Baker House | 54 У Палыча |
|---|---|---|
| В обоих 12 | ||
СахарBaker House. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. У Палыча. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахароза. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная в/с. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЯйцоBaker House. Полноценный белок. На этикетке: продукты яичные. У Палыча. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ВодаBaker House. Основа состава. На этикетке: вода. У Палыча. Основа состава. На этикетке: вода очищенная. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Глюкозный сиропBaker House. Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: глюкозный сироп. У Палыча. Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ЛактозаМолочный сахар. На этикетке: лактоза. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
КакаоНатуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СливкиBaker House. Молочный жир. На этикетке: сливки сухие. У Палыча. Молочный жир. На этикетке: сливки. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330Baker House. Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. У Палыча. Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
АроматизаторBaker House. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. У Палыча. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор натуральный абрикос, ароматизаторы. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только Baker House 9 | ||
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | нет |
Влагоудерживающий агентЧасто глицерин или сорбит. На этикетке: влагоудерживающий агент. |
есть, Обычно | нет |
Кокосовое маслоМного насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | нет |
Карбонаты натрия E500Сода, разрыхлитель. На этикетке: Е500ii. |
есть, Обычно | нет |
E450iКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: Е471. |
есть, Обычно | нет |
Карбоксиметилцеллюлоза E466Загуститель, у части людей вызывает вздутие. На этикетке: Е466. |
есть, Обычно | нет |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: диацетат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Сорбиновая кислота E200Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: сорбиновая кислота. |
есть, Обычно | нет |
| Только У Палыча 41 | ||
Сладкий зоопарк. Тигр. СахарКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Молоко цельное сгущенное с сахаром (15%) (молоко нормализован…Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молоко цельное сгущенное с сахаром (15%) (молоко нормализованное, сахар (сахароза, лактоза)). |
нет | есть, Обычно |
Сливочное маслоМолочный жир. На этикетке: масло сливочное (13%) (сливки пастеризованные), масло сливочное, масло сливочное (10%) (сливки пастеризованные). |
нет | есть, Нормально |
Абрикосы сушеныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: абрикосы сушеные. |
нет | есть, Обычно |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор пектины. |
нет | есть, Обычно |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска. |
нет | есть, Нормально |
Тёртое какаоОснова шоколада. На этикетке: какао тёртое. |
нет | есть, Нормально |
Какао-маслоНатуральный жир какао. На этикетке: масло какао. |
нет | есть, Нормально |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор соевый лецитин. |
нет | есть, Нормально |
ВанильНатуральный ароматизатор. На этикетке: ароматизатор экстракт ванили натуральный. |
нет | есть, Нормально |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое, молоко цельное сухое, молоко нормализованное. |
нет | есть, Нормально |
Кокосовая стружкаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кокосовая стружка. |
нет | есть, Обычно |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный. |
нет | есть, Обычно |
Пшеничный крахмалОчищенный крахмал. На этикетке: крахмал пшеничный. |
нет | есть, Обычно |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель сода пищевая. |
нет | есть, Обычно |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: красители натуральные: экстракт лютеина, экстракт лютеина. |
нет | есть, Нормально |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины. |
нет | есть, Обычно |
Бета-каротинПровитамин A. На этикетке: красители: бета-каротин. |
нет | есть, Нормально |
Желирующий агент агарКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: желирующий агент агар. |
нет | есть, Обычно |
Уксусная кислота E260Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус столовый. |
нет | есть, Нормально |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: глюкоза ферментированная. |
нет | есть, Спорно |
Сладкий зоопарк. Единорг. СахарКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Молоко цельное сгущенное с сахаром (8%) (молоко нормализованн…Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молоко цельное сгущенное с сахаром (8%) (молоко нормализованное, сахар (сахароза, лактоза)). |
нет | есть, Обычно |
МалинаЯгода. На этикетке: малина с/м. |
нет | есть, Нормально |
Желатин E428Животный загуститель. На этикетке: желирующий агент желатин, желирующие агенты: желатин. |
нет | есть, Обычно |
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая. |
нет | есть, Обычно |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: красители: кармины. |
нет | есть, Спорно |
Медные комплексы хлорофилловКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: медные комплексы хлорофиллов. |
нет | есть, Обычно |
Оксиды железаМинеральные пигменты. На этикетке: оксиды железа. |
нет | есть, Обычно |
Крупа кукурузнаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: крупа кукурузная. |
нет | есть, Обычно |
Рисовая мукаКрахмалистый наполнитель. На этикетке: мука рисовая. |
нет | есть, Обычно |
Карбонат кальция E170Минеральная добавка, мел. На этикетке: стабилизатор карбонат кальция. |
нет | есть, Нормально |
Шеллак E904Глазирователь, животного происхождения. На этикетке: глазирователь шеллак. |
нет | есть, Обычно |
Сладкий зоопарк. Мишка. СахарКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Молоко цельное сгущенное с сахаром (10%) (молоко нормализован…Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молоко цельное сгущенное с сахаром (10%) (молоко нормализованное, сахар (сахароза, лактоза)). |
нет | есть, Обычно |
Ядра арахисаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядра арахиса. |
нет | есть, Обычно |
Мак пищевойКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мак пищевой. |
нет | есть, Обычно |
Сладкий зоопарк. Собачка. СахарКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Пектин E440Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: пектины. |
нет | есть, Нормально |
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: крупа манная. |
нет | есть, Обычно |
Сахарный колер I E150AКарамельный краситель без сульфитов. На этикетке: красители: сахарный колер I простой. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 49 Baker House | 54 У Палыча |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +56.0 ккал | 370.0 | 426.0 |
| Белки г +3.7 г | 4.5 | 8.2 |
| Жиры г +5.5 г | 16.0 | 21.5 |
| Углеводы г −1.2 г | 51.0 | 49.8 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 49 Baker House | 54 У Палыча |
|---|---|---|
| Коды E | E200E262E330E466E471E500 | E120E150AE170E260E322E330E428E440E904 |
Похожие товары