сравнение составов

Бахрушинъ и ОМКК

Бахрушинъ выше на 8 баллов

8 общих · 15 различий · спорных 1 и 4

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Бахрушинъ и ОМКК
Компонент 69 Бахрушинъ 61 ОМКК
В обоих 8
Печень свиная

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: печень свиная.

есть, Обычно есть, Обычно
Вода

Бахрушинъ. Основа состава. На этикетке: вода.

ОМКК. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

есть, Нормально есть, Нормально
Лук

Бахрушинъ. Овощ. На этикетке: лук.

ОМКК. Овощ. На этикетке: лук сушенный гидратированный.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

Бахрушинъ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

ОМКК. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая каменная йодированная, соль йодированная.

есть, Обычно есть, Обычно
Сахар

Бахрушинъ. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

ОМКК. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахара.

есть, Спорно есть, Спорно
Мускатный орех

Бахрушинъ. Специя. На этикетке: мускатный орех.

ОМКК. Специя. На этикетке: орех мускатный молотый.

есть, Нормально есть, Нормально
Перец

Бахрушинъ. Специя. На этикетке: перец душистый.

ОМКК. Специя. На этикетке: перец чарный молотый.

есть, Нормально есть, Нормально
Аскорбат натрия E301

Бахрушинъ. Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель е301.

ОМКК. Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбат натрия.

E301 в справочнике

есть, Нормально есть, Нормально
Только Бахрушинъ 8
Печень куриная

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: печень куриная.

есть, Обычно нет
Свинина

Животный белок. На этикетке: свинина.

есть, Обычно нет
Сливочное масло

Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.

есть, Нормально нет
Морковь

Овощ. На этикетке: морковь.

есть, Нормально нет
Молоко

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое.

есть, Нормально нет
Диацетат натрия E262

Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: регуляторы кислотности: е262.

E262 в справочнике

есть, Обычно нет
Цитраты натрия E331

Соли лимонной кислоты. На этикетке: е331.

E331 в справочнике

есть, Нормально нет
Влагоудерживающий агент

Часто глицерин или сорбит. На этикетке: влагоудерживающий агент е325.

есть, Обычно нет
Только ОМКК 7
Шпик

Свиной жир. На этикетке: шпик.

нет есть, Обычно
Крахмал

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.

нет есть, Обычно
Эмульгатор

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор эфиры глицирина.

нет есть, Обычно
Лимонной

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лимонной.

нет есть, Обычно
Нитрит натрия E250

Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия.

E250 в справочнике

нет есть, Спорно
Усилитель вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.

нет есть, Спорно
Глутамат натрия E621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия 1-замещенный.

E621 в справочнике

нет есть, Спорно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Бахрушинъ и ОМКК
На 100 г 69 Бахрушинъ 61 ОМКК
Калорийность ккал +58.0 ккал 292.0 350.0
Белки г +2.9 г 2.5 5.4
Жиры г +4.6 г 30.0 34.6
Углеводы г +2.3 г 2.0 4.3

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Бахрушинъ и ОМКК
На этикетке 69 Бахрушинъ 61 ОМКК
Коды E E262E301E331 E250E301E621

Похожие товары

сравнить состав